อาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถช่วยระงับความรู้สึกหิวได้ ซึ่งอาจส่งผลให้ได้รับของว่างน้อยลงและปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันลดลง การศึกษาในวารสารโรคอ้วน มันมาพร้อมกับแอล-กลูตามีน, CLA (กรดไขมัน), ชาเขียว และโคลีน (วิตามินบี) ซึ่งควรจะเป็นตัวช่วยลดน้ำหนัก แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่า หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก ส่วนผสมพิเศษเหล่านี้ไม่ได้สร้างความแตกต่างมากนัก คุณจะต้องได้รับแคลอรี่ที่ไม่เพียงพอจึงจะสามารถลดไขมันได้อย่างปลอดภัยและยั่งยืน ผงใสคล้ายน้ำผลไม้จาก Naked Nutrition มีส่วนผสมเพียง 6 อย่างเท่านั้นและไม่มีสารให้ความหวานเทียม ทำให้เหมาะสำหรับทุกคนที่ไวต่อซูคราโลสและแอสปาร์แตม โปรตีนประกอบด้วย “ส่วนประกอบ” ที่เรียกว่ากรดอะมิโน ร่างกายของคุณต้องการกรดอะมิโน 20 ชนิด โดย eleven ชนิดที่ร่างกายสร้างขึ้นเอง
ผลิตภัณฑ์นี้มีเฉพาะในตัวเลือกที่ไม่มีรสชาติ แต่นั่นหมายความว่าสามารถผสมลงในเครื่องดื่มใดก็ได้ที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย พนักงานขายเข้าถึงได้ง่ายและมีความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ดังนั้นหากมีสิ่งใดที่คุณสงสัย อย่าลังเลที่จะถามพวกเขา เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ เรามักจะได้สิ่งที่เราจ่ายไป ดังนั้นโปรดตรวจสอบกับแพทย์ของคุณหรือค้นคว้าข้อมูลของคุณเองเมื่อลงทุนในอาหารเสริมบางชนิด
ข้อเสียเปรียบอีกประการหนึ่งคือคุณอาจไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาการสั่นหรือส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร ผงโปรตีนมักใช้ร่วมกับอาหารเสริมวิตามินรวม สูตรสมุนไพร และแคลอรีเพิ่มเติม อย่าลืมอ่านฉลากอย่างละเอียดก่อนที่จะซื้อผงโปรตีนใหม่ [newline]ผู้คนใช้ผงโปรตีนด้วยเหตุผลหลายประการ เช่น การเพิ่มสารอาหารที่มีคุณภาพให้กับอาหาร การสร้างกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย หรือการฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บสาหัส เครื่องดื่มชนิดพิเศษเหล่านี้วางตลาดภายใต้ชื่อต่างๆ มากมาย รวมถึง “ผงโปรตีน” “โปรตีนเชค” หรือ “เครื่องดื่มโภชนาการ” โดยปกติ สิ่งที่รวมอยู่ในนั้นคือของเหลวเชคที่ผสมไว้ล่วงหน้าแล้วสำหรับคุณด้วยผงโปรตีนประเภทเฉพาะที่คุณผสมลงในของเหลวด้วยตัวเอง ผงเหล่านี้มีทั้งจากสัตว์หรือพืช สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ให้บริโภคโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการโปรตีนในแต่ละวัน ร่วมกับอาหารที่มีโปรตีนสูงและอาหารเสริมที่มีโปรตีนตลอดทั้งวัน โดยเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมการรับประทานอาหารและออกกำลังกายที่สมดุล
ความสุดยอดที่บริสุทธิ์นั่นคือสิ่งที่ ผงนี้มีโปรตีน 22 กรัมต่อสกู๊ป ผสมมันลงในนมทั้งหมดแล้วคุณก็ดื่ม Shamrock Shake เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนให้มากกว่าอาหารที่คุณอาจบริโภค นี่เป็นวิธีที่สะดวกในการช่วยเพิ่มความแข็งแรงและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ผงโปรตีนยังใช้เพื่อสุขภาพและการเล่นกีฬาอีกด้วย อ่านฉลากของอาหารเสริมโปรตีนอย่างละเอียดเสมอ ปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำ และคำนึงถึงแหล่งโปรตีนอื่นๆ ในอาหารของคุณ หากคุณกังวลว่าคุณอาจบริโภคโปรตีนมากเกินไป โปรดปรึกษาแพทย์ GP ของคุณ หากคุณไม่ได้ชื่นชอบความคงตัวของครีมแบบดั้งเดิมของโปรตีนเชคส่วนใหญ่ และอยากให้โปรตีนของคุณปลอมตัวเป็นสควอชผลไม้สักแก้ว อย่างนี้ต้องลองอย่างแน่นอน แม้ว่ามันอาจจะไม่ใช่ตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับนักกีฬาหรือนักยกน้ำหนักเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนต่ำ แต่เราพบว่าสิ่งนี้เป็นอาหารว่างยามบ่ายที่เบาและสดชื่นซึ่งเพิ่งเกิดขึ้นเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับเราเล็กน้อยที่ด้านข้าง
การทบทวนการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มแปดรายการ6 พบว่ามวลไขมันลดลงอย่างมีนัยสำคัญในผู้ใหญ่ที่ออกกำลังกายโดยใช้เวย์โปรตีนเข้มข้น เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทหรือเวย์โปรตีนไฮโดรไลเซต Garden of Life มีตัวเลือกเวย์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหลายแบบ เพื่อประโยชน์ในการต้องการผลิตภัณฑ์กีฬาที่ได้รับการรับรองให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในรายการนี้ เรากำลังตรวจสอบเวย์โปรตีน “Sport” Grass Fed Whey ไม่ทราบขีดจำกัดด้านความปลอดภัยสำหรับผงโปรตีน ด้วยเหตุนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมและควรใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำให้บริโภคโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งหมด และใช้ผงโปรตีนเท่าที่จำเป็นเท่านั้น
เห็นได้ชัดว่าโปรตีนผงช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ แต่ก็มีประโยชน์เฉพาะเจาะจงนอกเหนือจากนั้นเช่นกัน เป็นที่น่าสังเกตว่านี่คืออ่างที่ใหญ่ที่สุดในรายการของเราเช่นกัน มีการเสิร์ฟทั้งหมด eighty one รายการในคอนเทนเนอร์เดียว และราคาต่อมื้อก็เป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุดเช่นกัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการดำเนินชีวิตที่มีรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ แม้ว่าการนอนหลับ อายุ พันธุกรรม โรค ยา และสภาพแวดล้อมก็สามารถมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน โปรตีนจะเพิ่มระดับของฮอร์โมนเหล่านี้และลดระดับของฮอร์โมนเกรลินที่หิวโหย สิ่งนี้ช่วยให้ความอยากอาหารของผู้คนมีความสมดุลตลอดทั้งวัน จึงช่วยลดความอยากทานของว่าง นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ย่อยอาหาร เช่น เซลลูเลส ซึ่งช่วยสลายผนังเซลล์พืชที่ย่อยยากและเพิ่มการดูดซึมโปรตีนให้สูงสุด
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ามันมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า นั่นอาจดูเหมือนไม่สำคัญสำหรับผงโปรตีน แต่มันก็สร้างความแตกต่างได้ นมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามักจะมีสารอาหารสูงกว่า เช่น กรดไขมันโอเมก้า three นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนและถั่วเหลือง การศึกษาอื่นพบผลลัพธ์ที่คล้ายกันซึ่งบ่งชี้ว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างเวย์และเคซีนในการเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ (10) เวย์อาจดีกว่าเคซีนในด้านการเติบโตของกล้ามเนื้อในส่วนหนึ่งเนื่องจากมีลิวซีน, BCAA มากกว่า และกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ (8) ในการศึกษาอื่น ชายหนุ่มมีการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นประมาณ 122% มากขึ้นประมาณ 122% เมื่อเทียบกับการบริโภคโปรตีนเคซีนหลังการออกกำลังกาย (8) นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) ได้แก่ ไอโซลิวซีน ลิวซีน และวาลีน ในระดับที่สูงกว่าแหล่งอาหารอื่นๆ ส่วนใหญ่ (1)
หากคุณยังต้องการที่จะนับโปรตีนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ให้เพิ่มมันลงในมื้ออาหารที่มีโปรตีน แทนที่จะให้โปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนเพียงแหล่งเดียว เช่น คุณสามารถเพิ่มคอลลาเจนลงในเวย์โปรตีนเชคได้ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถชดเชยการขาดทริปโตเฟนและเมไทโอนีนได้ มันจะไม่ดีเท่ากับเวย์ในปริมาณเท่ากัน แต่อาจจะเพียงพอสำหรับคนส่วนใหญ่ ตัวเลือกจากพืชที่ดีที่สุดตาม PDCAAS คือถั่วเหลือง โปรตีนถั่ว และดาวอินคา สำหรับการอ้างอิง ค่า PDCAAS สูงสุดที่เป็นไปได้คือ 1 ไข่ เคซีน และหางนมล้วนมี PDCAAS เท่ากับ 1 เวย์ไอโซเลทเป็นโปรตีนที่ผ่านการแปรรูปมากกว่าเวย์เข้มข้น ในแง่หนึ่ง มันบริสุทธิ์กว่าเพราะมีโปรตีนมากกว่าต่อน้ำหนัก ซึ่งมักจะอยู่ที่ 90% หรือสูงกว่า เนื่องจากส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย จึงมีแคลอรี่ต่ำกว่าด้วย นอกจากนี้ยังดูดซึมได้เร็วและง่ายกว่าเวย์เข้มข้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างของปริมาณโปรตีนและความสามารถในการย่อยได้ไม่มีนัยสำคัญเพียงพอที่จะนำไปใช้ได้จริง
มองหาผงโปรตีนที่ไม่ทำให้หวานในอุดมคติ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมใดๆ คุณสามารถเพิ่มผลไม้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติในสมูทตี้ได้อย่างง่ายดาย หรืออบเป็นมัฟฟิน ฯลฯ อย่างไรก็ตาม โปรตีนชนิดนี้ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากขาดกรดอะมิโน 2 ชนิด ดังนั้นคุณจึงต้องผสมกับโปรตีนประเภทอื่นตลอดทั้งวันเพื่อชดเชย หากคุณกังวลว่าเด็กวัยหัดเดินไม่บรรลุตามข้อกำหนดการบริโภคโปรตีน ฉันขอแนะนำให้พยายามตอบสนองความต้องการของพวกเขาโดยเน้นที่อาหารเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตาม เป็นที่เข้าใจได้ว่าเมื่อพูดถึงคนที่จู้จี้จุกจิก การทำให้พวกเขารับประทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอหรือทานอาหารประเภทที่ถูกต้องอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก เราทุกคนรู้ดีว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเคลื่อนไหว…และเนื่องจากเด็กวัยหัดเดินต้องเดินทางอยู่ตลอดเวลา นี่จึงอาจเป็นหนึ่งในสารอาหารที่พ่อแม่กังวลมากที่สุด และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงมักได้รับคำถามว่าโปรตีนผงหรืออาหารเสริมโปรตีนปลอดภัยสำหรับเด็กเล็กหรือไม่
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของเราอย่างอิสระ หากคุณซื้ออะไรบางอย่าง เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร เวย์โปรตีนบริสุทธิ์จาก Bulk ให้มาโครที่มั่นคง โดยมีโปรตีน 22 กรัม และทั้งคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล 1.2 กรัม โดยปกติสามารถหาซื้อได้ในราคาที่น่าดึงดูดเช่นกัน ต้องขอบคุณส่วนลดที่ดูเหมือนจะมีอยู่ของ Bulk ซึ่งทำให้ต้นทุนลดลงอย่างมาก แม้ว่าปริมาณนี้สามารถช่วยให้หลายๆ คนหลีกเลี่ยงอาการของการขาดโปรตีน เช่น เล็บเปราะ ผิวแห้งและเป็นขุย ผมบาง บวม อ่อนแรง และการทำงานของภูมิคุ้มกันลดลง แต่อาจไม่เพียงพอสำหรับทุกคนที่จะเห็นประโยชน์สูงสุดของโปรตีน Schimmelpfenning อธิบาย . บรรจุภัณฑ์ปิดยากเนื่องจากแป้งมีแนวโน้มที่จะติดอยู่ในราง ซึ่งอาจส่งผลต่อความสดได้ มันมีหญ้าหวานซึ่งบางคนอาจไม่ชอบ
“เมื่อพิจารณาถึงสภาพแวดล้อม ฉันผิดพลาดต่อการผสมผสานโปรตีนจากพืชที่ปราศจากส่วนผสมเทียม เช่น สี รสชาติ และสารให้ความหวานเทียม” นักโภชนาการด้านการปฏิบัติงานและที่ปรึกษา Kelly Jones, M.S., R.D., CSSD กล่าว “อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกที่ใช้สัตว์บางตัวซึ่งเหนือกว่าตัวเลือกอื่นๆ ในแง่ของความยั่งยืน รวมถึงคริกเก็ตด้วย” โจนส์แนะนำให้ตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนแต่ละตัวบนฉลากหรือบนเว็บไซต์ของอาหารเสริม “มองหา EAA ทั้งหมดประมาณ 10 กรัม34 โดยจะมีลิวซีน 2 ถึง three กรัมมาจากลิวซีน35 ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเวย์โปรตีน โปรตีนจากถั่วเหลือง หรือโปรตีนจากพืชบางชนิด เช่น ถั่วลันเตาและข้าวกล้อง หรือถั่วลันเตาและเจีย” หลายยี่ห้อใช้ธัญพืชและเมล็ดพืชที่แตกหน่อในส่วนผสมเนื่องจากมีสารอาหารมากกว่า30 และปรับปรุงการย่อยและการดูดซึม31 ตราบใดที่ส่วนผสมมีลิวซีนอย่างน้อย 2.7 กรัมเพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ32 ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการปรับเปลี่ยนการฝึกออกกำลังกายแบบเดียวกับโปรตีนจากสัตว์33 เช่น ความแข็งแรงและองค์ประกอบของร่างกาย และการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ แม้ว่ากัญชาจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากมีไลซีนไม่เพียงพอ ยังคงเป็นโปรตีนจากพืชคุณภาพดี มีเพียงเวย์โปรตีนเข้มข้นเท่านั้นจึงไม่ใช่โปรตีนคุณภาพสูงมากนักและมีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นหลายอย่าง มีผงโปรตีนอื่นๆ จำหน่ายในราคาเดียวกันหรือถูกกว่าด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงกว่าด้วยซ้ำ
สำหรับหลายๆ คน คุณภาพของแหล่งโปรตีนคือสิ่งสำคัญที่สุด เมื่อพูดถึงการประเมินคุณภาพ มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับโปรตีนที่สมบูรณ์และโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แม้ว่าโปรตีนทั้งอาหารจะดีที่สุด แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไปที่จะได้รับโปรตีนทั้งหมดที่คุณต้องการจากอาหารทั้งมื้อ ท้ายที่สุดแล้ว มีเหตุผลสำคัญสองประการที่คุณอาจต้องการพิจารณาเพิ่มผงโปรตีนในอาหารของคุณ แน่นอนว่าโปรตีนผงย่อยได้เร็วกว่าอาหารทั้งหมด นี่จะเป็นประโยชน์หากคุณพยายามทำให้กล้ามเนื้อเต็มไปด้วยโปรตีนอย่างรวดเร็วหลังออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าความสามารถในการละลายอาจเป็นปัญหาได้ ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้เครื่องปั่นหากคุณใช้โปรตีนชนิดนี้ “มันจับกันเป็นก้อนแค่ผสมในเชคเกอร์ (ถึงแม้จะเป็นลูกบอลก็ตาม)” นิโคลซึ่งให้คะแนนความสามารถในการผสมอยู่ที่ 3.5 เต็ม 5 กล่าว เธอบอกว่ายังมีจับกันเป็นก้อนหลงเหลืออยู่แม้จะเขย่าแรงๆ ก็ตาม อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้เราประหลาดใจสำหรับผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดก็คือ Nutricost Whey Concentrate ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าสิ่งที่คุณเห็นบนฉลากคือสิ่งที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จริงๆ ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดจำนวนมากไม่มีใบรับรองนี้ ดังนั้นจึงถือเป็นข้อดี บริษัทก้าวไปอีกขั้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมของซุปเปอร์ฟู้ดและผลไม้ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม และส่วนผสมของเอนไซม์เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร Jacked Factory ไม่ได้ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สาม แต่ผลิตในสหรัฐอเมริกาในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Good Manufacturing Practice (cGMP) และได้รับการรับรองจาก FDA ซึ่งหมายความว่าโรงงานจะปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตที่เข้มงวดที่กำหนดโดยรัฐบาลกลาง Legion ยังมีใบรับรอง Truly Grass-Fed ซึ่งหมายความว่าวัวที่ผลิตนมที่ใช้ผลิตโปรตีนใช้เวลาส่วนใหญ่เล็มหญ้าในทุ่งโล่ง คุณก็รู้ เป็นไปตามที่ธรรมชาติตั้งใจไว้ เราทดสอบและทบทวนผลิตภัณฑ์ด้านฟิตเนสโดยใช้วิธีการอิสระแบบหลายประเด็น หากคุณใช้ลิงก์ของเราเพื่อซื้อสินค้า เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน อ่านการเปิดเผยข้อมูลของเรา
อกไก่ขนาด 6 ออนซ์ให้โปรตีนประมาณ 56 กรัม15 ในขณะที่ผงโปรตีน 1 ช้อนสามารถให้โปรตีนได้ประมาณ 20 ถึง 30 กรัม แม้ว่าไก่จะมีโปรตีนมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด แต่การผสมโปรตีนเชคแล้วดื่มลงไปนั้นง่ายกว่าการเตรียม ปรุง และกินไก่ชิ้นนั้นมากกว่ามาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างดี จึงขึ้นอยู่กับบริษัทที่จะพิสูจน์ว่าผงโปรตีนคือสิ่งที่อ้างว่าเป็น การทดสอบโดยบุคคลที่สาม ซึ่งเป็นเวลาที่บริษัทส่งผลิตภัณฑ์ไปยังห้องปฏิบัติการอิสระ ตรวจสอบความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพ และรับรองว่าอาหารเสริมไม่มีการปนเปื้อนจากโลหะหนักและ/หรือสารต้องห้าม เราสนับสนุนให้เลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามทุกครั้งที่เป็นไปได้ บางคนมีอาการไม่สบายทางเดินอาหารเมื่อรับประทานผงโปรตีนชนิดใหม่และ/หรือเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยทั่วไป เราคุ้นเคยกับการเสริมโปรตีน ดังนั้นหากเราสังเกตเห็นอาการไม่สบายทางเดินอาหารเมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์ใดแบรนด์หนึ่งที่เราทดสอบ นั่นอาจเป็นสัญญาณอันตรายสำหรับเรา เราพิจารณาว่าผงโปรตีนย่อยได้ดีแค่ไหนและทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารหรือท้องอืดหรือไม่
GNC AMP เวย์โบลิกประกอบด้วยเวย์ไอโซเลต เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ และสารเติมแต่งอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น ลิวซีนเสริมและเอนไซม์ย่อยอาหาร แต่ละมื้อประกอบด้วยโปรตีน 40 กรัม แต่มีราคาแพงอยู่ที่ 2.eighty ดอลลาร์ต่อมื้อ นอกเหนือจากรสชาติอร่อยและความสม่ำเสมอของเคซีนแล้ว เคซีนยังได้รับคะแนนสูงในการทดสอบอิสระของเราเช่นกัน GGR ทำงานร่วมกับห้องปฏิบัติการอิสระและได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อทดสอบผงโปรตีนมากกว่า a hundred and fifty ชนิดเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก และเคซีนของ Transparent Labs ได้รับการจัดอันดับว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งหมายความว่าอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 50% แรกที่เราทดสอบและผ่านหน้าจอคุณภาพที่เข้มงวดของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบและเพราะเหตุใด “โปรตีน 25 กรัมมีปริมาณมากพอที่จะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อสร้างและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ” Perry Nix, R.D. อธิบาย เราได้เชื่อมโยงจุดหนึ่งในหมวดหมู่การกำหนดสูตรเนื่องจากส่วนผสมเทียมใน Nutricost Whey Concentrate แต่ก็ยังได้รับ มั่นคง four จาก 5 และหากคุณเป็นนักกีฬา คุณจะยินดีที่ผลิตภัณฑ์ Transparent Labs ได้รับการตรวจสอบโดย Informed Choice เพื่อหาสารต้องห้าม GGR ยังว่าจ้าง Ellipse Analytics ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง เพื่อทดสอบเวย์ไอโซเลทของ Transparent Labs และได้รับการจัดอันดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าโดยรวม ซึ่งหมายความว่าได้ผ่านการคัดกรองคุณภาพที่เข้มงวดของเราทั้งในด้านปริมาณโปรตีนและความบริสุทธิ์ (ตรวจสอบว่าความบริสุทธิ์หมายถึงอะไรในของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระ) Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% เป็นโปรตีนบริสุทธิ์ โดยพื้นฐานแล้วจะมีโปรตีนบริสุทธิ์ 28 กรัม ซึ่งมาจากสารอาหารหลักที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มความอิ่ม1 (ความรู้สึกอิ่ม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1 กรัมและไม่มีไขมัน zero กรัมในรสชาติส่วนใหญ่ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่เน้นการบริโภคโปรตีนเป็นหลัก
โปรตีนชนิดนี้เหมาะกับคนที่กำลังมองหาเวย์ระดับพรีเมียมที่มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด นอกจากนี้ โปรตีนที่แยกได้อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีความไวแลคโตสหรือสภาวะทางเดินอาหาร เนื่องจากมีแลคโตสในปริมาณต่ำ ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อ และบริษัทบอกว่าจะแปรรูปไข่ให้เป็นผงภายในเวลาไม่ถึง 1 วันเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด บริษัทระบุว่าอาหารเสริมโปรตีนนี้ช่วยสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน รองรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และรองรับความแข็งแรงหลังการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกแลคติส BL-04 ที่สร้างอาณานิคม (CFU) จำนวน 2 พันล้านหน่วยในหนึ่งมื้อ โปรไบโอติกอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปริมาณ 5 พันล้าน CFU ต่อวันมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร มีผงโปรตีนดีๆ มากมายหลายยี่ห้อจนไม่สามารถเลือกได้เพียงยี่ห้อเดียว เราชอบ Legion Athletics, KOS Organic, Kaged, Vega Sport, Transparent Labs และ NOW Sports และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อความอุ่นใจ ผงโปรตีนของ Onnit สิ่งอำนวยความสะดวก และคลังสินค้า ได้รับการรับรองจาก NSF ว่าปลอดภัยสำหรับการแข่งขัน
โปรตีนน้ำซุปกระดูกเกิดจากการปรุงกระดูก เส้นเอ็น และเอ็นภายใต้ความกดดันสูงเพื่อสร้างน้ำซุป จากนั้นจึงเข้มข้นเป็นผง โปรตีนส่วนใหญ่ในน้ำซุปกระดูกมาจากคอลลาเจน เช่นเดียวกับคอลลาเจนเปปไทด์ ไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ แน่นอนว่าหากคุณแพ้นม สิ่งเหล่านี้ก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ หากคุณรู้สึกไวหรือไม่ทนต่อผลิตภัณฑ์นมบางชนิด คุณอาจพบว่าคุณสามารถทนต่อเวย์ได้แต่ไม่สามารถทนต่อเคซีนได้ หรือในทางกลับกัน ทั้งสองได้รับการศึกษามาอย่างดี ซึ่งหมายความว่าพวกเขาเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้ ขอย้ำอีกครั้งว่าการบริโภคโปรตีนทั้งหมดของคุณในแต่ละวันเป็นสิ่งสำคัญที่สุด สำหรับคนส่วนใหญ่ ความแตกต่างของอัตราการย่อยหรือการดูดซึมไม่น่าจะถือเป็นปัจจัยสำคัญ กรดอะมิโนเจ็ดชนิดนั้นเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณสามารถสร้างสิ่งเหล่านั้นได้ด้วยตัวเอง
หากคุณเป็นเรื่องเกี่ยวกับเวย์โปรตีน คุณจะพอใจกับตัวเลือกสามอันดับแรกของฉัน ไตรโปรตีน โกลด์สแตนดาร์ด หรือโกสต์ เมื่อฉันทดสอบ Ghost ฉันซื้อรสชาติ Cookie Dough และรู้สึกประหลาดใจมาก รสชาติเข้ากันได้ดีเมื่อผสมกับนม และมีแป้งคุกกี้และช็อกโกแลตชิปอยู่เล็กน้อย แตกต่างจากผงอื่นๆ ที่ได้รับปริมาณน้อยเกินไป มีรสชาติแย่มาก และมีโปรตีนเพียงชนิดเดียว Tri-Protein มีส่วนผสมของโปรตีน 6 ชนิดที่แตกต่างกันซึ่ง “ปล่อยออกมา” ในสามขั้นตอนที่แยกจากกัน
ตัวเลือกนี้มีราคาแพงกว่า โดยอยู่ที่มากกว่า 3 ดอลลาร์ต่อมื้อ แต่คุณภาพของนม รสชาติเบา เนื้อหา NSF และการรับรอง NSF สำหรับกีฬา และเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนทำให้คุ้มค่าสำหรับผู้ที่มีงบจำกัด ประกอบด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งอาจไม่จำเป็นสำหรับทุกคน เช่นเดียวกับน้ำมัน MCT ประกอบด้วยรสชาติสังเคราะห์และให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียม 2 ชนิด ได้แก่ ซูคราโลสและโพแทสเซียมอะเซซัลเฟม ซึ่งบางคนอาจต้องการหลีกเลี่ยง ผงนี้มีรสชาติสังเคราะห์ ซึ่งเราได้รับในระหว่างการทดสอบ ผงนี้ยังให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียมซูคราโลส ซึ่งบางคนอาจเลือกที่จะหลีกเลี่ยง การเลือกผงโปรตีนที่เหมาะกับคุณส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว ในแง่ของประเภทโปรตีน ไลฟ์สไตล์ ประวัติสุขภาพ และเป้าหมายการออกกำลังกายโดยรวม ฉลากผงโปรตีนมักแนะนำให้ผู้ใช้ผสมลงในสมูทตี้ น้ำ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ต้องการ บางยี่ห้อโฆษณาว่าแป้งสามารถนำมาผสมกับอาหารได้เช่นกัน เช่น อาหารอบ ควรใช้ผงโปรตีนตามคำแนะนำของผู้ผลิตหรือผู้ค้าปลีกที่คุณซื้อผลิตภัณฑ์ คุณควรตรวจสอบถุงหรือภาชนะที่ใส่แป้งเข้าไปเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณยังไม่หมดอายุ และไม่ได้ถูกเปิดหรือดัดแปลงใดๆ จากนั้นคุณสามารถหันไปดูฉลากโภชนาการซึ่งอาจเสนอคำแนะนำขนาดหน่วยบริโภคได้ ตัวอย่างเช่น คุณอาจถูกแนะนำให้ตักผงหนึ่งถึงสองช้อนตวง ซึ่งหลายช้อนตวงจะมาพร้อมกับที่ตักเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
“ส่วนผสมของฉันคือผงโปรตีนที่เป็นมิตรกับคีโตซึ่งทำจากเวย์โปรตีนไอโซเลทและน้ำมัน MCT ที่ให้พลังงาน one hundred forty แคลอรี่และโปรตีน 19 กรัมต่อสกู๊ป ผงโปรตีนที่ดีที่สุดละลายได้ดี มีเนื้อสัมผัสที่อร่อย และมีรสชาติดีจริงๆ (หรือไม่มีรสชาติมากนัก หากคุณวางแผนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จำนวนมาก) ผงจากพืชบางชนิดอาจมีปัญหาในส่วนนี้ ดร. Jampolis กล่าว ดังนั้นควรอ่านบทวิจารณ์ของลูกค้าก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ และรู้ว่าคุณอาจต้องลองใช้แบรนด์ต่างๆ หลายยี่ห้อเพื่อหายี่ห้อที่ถูกใจคุณ ทั้งหมดนี้มีความสำคัญ เนื่องจากโปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญซึ่งบางคนอาจต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้รับเพียงพอ ดร. Titchenal กล่าว ปริมาณโปรตีนที่แนะนำโดยทั่วไปในแต่ละวันคือ zero.8 ถึง 1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น 55 ถึง 68 กรัมสำหรับคนน้ำหนัก a hundred and fifty ปอนด์) แต่นั่นอาจน้อยเกินไปสำหรับผู้ที่กระตือรือร้น เธอกล่าว และสำหรับผู้ที่กระตือรือร้น ผงโปรตีนก็สามารถเข้ามามีบทบาทได้ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายจริงๆ และสามารถรวมเข้ากับอาหารต่างๆ มากมาย “บ่อยครั้งโดยไม่เปลี่ยนรสชาติ” ผู้ให้คำปรึกษาด้านการรับประทานอาหารที่ได้รับการรับรอง Sammi Haber Brondo, MS, RD กล่าว นอกจากนี้ผงโปรตีนยังสามารถพกพาได้ พวกเขามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและเดินทางได้อย่างง่ายดาย (เพียงใส่ถุงที่มีหลายมื้อ) ทำให้เป็นวิธีง่ายๆ ในการบริโภคโปรตีนขณะเดินทาง Roxana Ehsani นักโภชนาการด้านกีฬาที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการกล่าว MS, RD, LDN
ปรับปรุงประสิทธิภาพด้านกีฬาของคุณและเติมปริมาณโปรตีนด้วยผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิง – ทดลองและทดสอบโดย WordsSideKick.com หากคุณเป็นคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักกีฬา นักเพาะกาย และผู้ที่รักการออกกำลังกาย การรวมเวย์โปรตีนผงเข้ากับอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง มาคุยกันเรื่องรสชาติ เราเป็นคนรักช็อคโกแลตที่นี่ – เป็นเรื่องจริง – แต่ช็อคโกแลตเม็กซิกันมีความโดดเด่นในหมู่ทีมงานผงโปรตีนช็อคโกแลต มันมีความเข้มข้นที่ไม่เหมือนใครเมื่อคุณผสมกับนมหรือนมที่ไม่ใช่นม และมันจะละลายเหมือนแชมป์ ความสม่ำเสมอจะราบรื่นแม้ว่าตะกอนเล็กน้อยอาจเกาะอยู่ที่ก้นขวดก็ตาม หากคุณเป็นคนที่ชอบผงโปรตีนที่สามารถละลายกลับคืนได้ขณะเดินทางหลังจากผสมกับน้ำเพียงอย่างเดียว ตัวเลือกที่ไม่มีรสชาติอาจไม่เหมาะกับคุณ ผงนี้มีจำหน่ายในวานิลลา สตรอเบอร์รี่ และช็อกโกแลต ซึ่งมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่มีค่าน้ำตาลในเลือดต่ำ Thorne Chocolate Whey Protein Isolate มีโปรตีนเข้มข้น 21 กรัมที่มาจากเวย์ไอโซเลทเพียงอย่างเดียว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุคคลที่แพ้แลคโตสเนื่องจากความสามารถในการดูดซึมและการย่อยที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าการคำนึงถึงส่วนผสมในอาหารเสริมโปรตีนผงเช่นรูปแบบของโปรตีนจะเป็นประโยชน์ แต่การพิจารณาสารเติมแต่งอื่นๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คาเฟอีนเป็นสารเติมแต่งทั่วไปในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬา แต่ตามข้อมูลของ Harbstreet “อาจไม่เหมาะสำหรับประชากรบางกลุ่ม เช่น วัยรุ่นหรือผู้ที่ควรจำกัดคาเฟอีน” สารปรุงแต่งอาหารเสริมบางชนิดอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิดได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้ตรวจสอบฉลากอย่างละเอียดและพูดคุยกับแพทย์ก่อนเริ่มอาหารเสริมตัวใหม่
บริษัทแนะนำให้คนผสมผงหนึ่งช้อนกับน้ำ น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มที่ต้องการอย่างน้อย 8 ออนซ์ทุกวัน หรือคุณสามารถโรยบนอาหารหรือเพิ่มในการอบได้ บทความนี้กล่าวถึงประโยชน์และความเสี่ยงของโปรตีนผงและสิ่งที่ดีที่สุดที่ควรพิจารณา นอกจากนี้ยังตอบคำถามที่พบบ่อยและอภิปรายเกี่ยวกับการใช้ผงโปรตีน เราไม่ได้ชั่งน้ำหนักไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป เนื่องจากทุกคนมีเป้าหมายหลักที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม ผงโปรตีนควรเป็นโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ และด้วยเหตุนี้ เราจึงทำให้แน่ใจว่าแต่ละตัวเลือกมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันค่อนข้างต่ำ นอกจากโปรตีนแล้ว ยังมีไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง ซึ่งต่างจากกรดไขมันสายยาวตรงที่ถูกแปลงเป็นพลังงานเพื่อนำไปใช้ได้ทันที14 นี่เป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็วสำหรับนักกีฬาที่ต้องการพลังงานในระหว่างการฝึกซ้อมหรือการแข่งขัน นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยสลายและดูดซึมโปรตีน บรรณาธิการด้านประสิทธิภาพ GGR Anthony O’Reilly ทดสอบรสชาติ Banana Cream Pie และบอกว่าถึงแม้จะมีรสชาติเหมือนกล้วยสุกเล็กน้อย (ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่ไม่ดี) แต่เขาชอบเนื้อสัมผัสของสิ่งนี้ เราแนะนำให้ทำพุดดิ้งโปรตีนที่มีเคซีนเพื่อใช้ประโยชน์จากความหนาของมัน มีห้ารสชาติ; คุณมีรสชาติมาตรฐานของช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ และวานิลลา รวมถึงครีมพายกล้วยและซีเรียลอบเชย ประเภทของสารให้ความหวานและเครื่องปรุงขึ้นอยู่กับชนิดที่คุณได้รับ แต่โดยทั่วไปจะประกอบด้วยหญ้าหวาน สารอิริทริทอล และ/หรือสารปรุงแต่งรสธรรมชาติ เช่น ผงอบเชยออร์แกนิก ไม่ใช่จีเอ็มโอและปราศจากสิ่งเทียมใดๆ
หากนั่นไม่ใช่แยมของคุณ โปรตีนนี้มีเกือบ 20 รสชาติซึ่งมีตั้งแต่ Rocky Road ไปจนถึง Banana Cream โปรดทราบว่าโภชนาการที่เหมาะสมใช้โพแทสเซียมอะซีซัลเฟมและซูคราโลสเพื่อทำให้รสชาติต่างๆ หวานขึ้น ซึ่งอาจทำให้บางคนปวดหัวได้ (แม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เคยมีประสบการณ์เช่นนี้มาก่อน) “มีแนวโน้มโดยธรรมชาติที่จะคิดว่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าจะดีกว่า แต่นี่เป็นความผิดพลาด เนื้อหามีความสำคัญมากกว่าต้นทุน ผงโปรตีนทั้งหมดจะมีสารเติมแต่งบางอย่าง เช่น สารเพิ่มความข้น สารกันบูด สารให้ความหวาน และสารตัวเติม ผงเวย์เข้มข้นของ Gnarly มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าผงที่ไม่ฟื้นตัวส่วนใหญ่เล็กน้อย แต่นั่นจะช่วยเติมระดับพลังงานของคุณหากคุณใช้เพื่อฟื้นฟูหลังจาก HIIT หรือเซสชันคาร์ดิโอ นอกจากเวย์ 25 กรัมแล้ว แต่ละมื้อยังประกอบด้วยพรีไบโอติกและโปรไบโอติกที่ช่วยบำรุงสุขภาพลำไส้ของคุณ เช่นเดียวกับเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อช่วยให้อาการสั่นในกระเพาะของคุณดีขึ้น ผงโปรตีนนี้ทำเครื่องหมายในกล่องจำนวนมาก โดยมีโปรตีน 24 กรัม และ BCAAs 5.7 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รวมถึงปริมาณแคลอรี่ (138) และคาร์โบไฮเดรต (5.7 กรัม) ที่ค่อนข้างเป็นมาตรฐาน สิ่งหนึ่งที่น่าจับตามองคือแต่ละสกู๊ปมีน้ำหนัก 37.5 กรัม ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับเครื่องดื่มน้อยลงจากแต่ละซอง แต่สัญญาว่าจะมีการทดสอบอย่างเข้มงวด “สำหรับสารหลายชนิดที่ถูกห้ามโดยหน่วยงานต่อต้านการใช้สารต้องห้ามโลก (WADA)” ซึ่งสำคัญมากหากคุณเป็นนักกีฬาที่จริงจัง
เมื่อพูดถึงการเลือกผงโปรตีน ตัวเลือกอาจดูล้นหลาม หากคุณเลือกเวย์หรือผลิตภัณฑ์จากพืช คุณต้องการโปรตีนเท่าใดในผงโปรตีน มีส่วนผสมใดบ้างที่คุณควรหลีกเลี่ยง รายการคำถามต่างๆ ยังมีต่อไปและทางเดินที่บรรจุกระป๋องสีสันสดใสอาจทำให้เวียนหัวได้ โชคดีที่เราได้พูดคุยกับผู้ฝึกสอนการออกกำลังกายของ Alo Moves และโค้ชด้านโภชนาการ Roxie Jones เพื่อรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณและเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ บาร์ระดับ 1, ระดับ 1 และ Phormula-1 ของเราทั้งหมดทำจากโปรตีนแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำ วิธีการประมวลผลนี้ทำให้โปรตีนมีทางชีวภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันอาการท้องอืด แก๊สในท้อง และความรู้สึกไม่สบายท้องที่คุณจะได้รับจากผงโปรตีนอื่นๆ เรายังมี Vegan Power Pro ซึ่งเป็นผงโปรตีนถั่วจากพืชคุณภาพสูงสำหรับผู้ที่ต้องการ โปรดทราบว่าผงเวย์โปรตีนไอโซเลทไฮโดรไลซ์ (HWPI) ของคุณมักจะไม่ผ่านการไฮโดรไลซ์ 100 percent โดยปกติแล้วจะยังคงเป็นส่วนผสมของ HWPI และ WPI นักกีฬาและนักเพาะกายมักใช้เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เพื่อช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนัก และต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยแลคโตสด้วย THE Whey™ ปริมาณ 35 กรัม มีคาร์โบไฮเดรตเพียง three กรัม ไขมัน 2 กรัม และโปรตีน 25 กรัม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันค่อนข้างน้อยจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬาหลายคน มันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซ์อย่างสมบูรณ์เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของเวย์เบลนด์ และ “น่าเสียดาย” เราไม่รู้ว่ามันมากแค่ไหน ไฮโดรคือเวย์โปรตีนประเภทหนึ่งที่ “บริสุทธิ์ที่สุด” ข้อได้เปรียบหลักของไฮโดรไลเสตนี้คือมีป้ายกำกับว่าไม่มีแลคโตส มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนชนิดผงรูปแบบอื่นๆ และด้วยกระบวนการไฮโดรไลซิส ความเครียดต่อระบบทางเดินอาหารของคุณจึงน้อยลง ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่และเป็นเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ one hundred pc
ดังที่กล่าวไปแล้ว คุณภาพของโปรตีนในธัญพืชส่วนใหญ่นั้นต่ำและไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพที่ดีที่สุด นอกจากนี้ แม้ว่าจะมีโปรตีนในอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงแต่ละชนิด แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตสูงจนเกินดุลต่อความสมดุลของน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาหารที่มีโปรตีนสูงกว่าและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าจะให้ได้ กล้ามเนื้อโครงร่างยังอยู่ในสภาวะไดนามิกของความสมดุลของโปรตีนเชิงลบและบวกอยู่เสมอ เมื่อเราออกกำลังกาย กล้ามเนื้อของเราจะถูกทำลายเพื่อปล่อยกรดอะมิโนและถูกใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของพลังงาน หรือใช้ในการสังเคราะห์เอนไซม์ ส่วนประกอบของระบบภูมิคุ้มกัน หรือฮอร์โมน อย่างไรก็ตาม หากต้องการเปลี่ยนร่างกายให้มีสมดุลของโปรตีนเชิงบวก (สภาวะการสร้าง) จะต้องบริโภคแหล่งโปรตีนจากภายนอก เริ่มจากพื้นฐานการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและการเติบโตของกล้ามเนื้อกันก่อน กล้ามเนื้อประกอบด้วยกรดอะมิโน และในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ คุณจำเป็นต้องมีกรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นทั้งหมดรวมกัน กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างได้เองผ่านกระบวนการเผาผลาญต่างๆ กรดอะมิโนจำเป็น (เช่น BCAA) คือกรดอะมิโนที่ต้องบริโภคผ่านการรับประทานอาหารของเรา เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ กล่องหนึ่งประกอบด้วยโปรตีน 8 กรัมจากโปรตีนถั่วและเมล็ดเจีย พร้อมด้วยไขมัน eight กรัมและคาร์โบไฮเดรต 26 กรัม ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงการผสมผสานผักและผลไม้เพื่อเพิ่มสารอาหาร โปรดทราบว่าวิตามินบี 12 ประกอบด้วย 25% ของมูลค่ารายวันสำหรับวิตามินบี 12 และ 20% ของมูลค่ารายวันสำหรับทั้งสังกะสีและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่อาจยากต่อการได้รับจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ ในระหว่างการทดสอบ เราพบว่าผงโปรตีนนี้มีรสช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อเนียน และความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ ผู้ทดสอบของเราอธิบายว่าผงนี้มีรสชาติเหมือนช็อกโกแลตร้อน และสังเกตว่าละลายได้ดีในน้ำโดยไม่ทิ้งตะกอนอันไม่พึงประสงค์ไว้ เนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสมักเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับเด็ก นี่เป็นข้อดีอย่างมาก ผู้ผลิตแนะนำให้ผสม 2 สกู๊ปกับน้ำหรือนม 6 ออนซ์ แต่สามารถเติมผงนี้ลงในสมูทตี้ ข้าวโอ๊ต หรือขนมอบได้
(สารสกัด chaga สารสกัดเห็ดหลินจือ สารสกัดหางไก่งวง สารสกัด Cordyceps และสารสกัดแผงคอสิงโต) และสารดัดแปลง 500 มก. Lineage Provisions ก่อตั้งขึ้นโดย Paul Saladino MD และ Anthony Gustin DC เพื่อทำให้โภชนาการจากสัตว์กลายเป็นเรื่องง่ายโดยคำนึงถึงคุณภาพ ความหนาแน่นของสารอาหาร รสชาติ และความโปร่งใส เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของโลกที่มาจากผู้ผลิตและฟาร์มที่ดีที่สุดของโลก แม้ว่า Body Fortress จะกล้าได้กล้าเสีย แต่ Designer Whey กลับมีประเด็นตรงกันข้ามคือสุภาพเกินไป ฉันรู้สึกเหมือนน้ำเจือจางมาก – และตรงไปตรงมา – รสชาติมากเกินไป และเนื่องจากมิลค์เชคแบบน้ำไม่อยู่ในรายการสิ่งที่ต้องมีในแต่ละวัน ฉันจึงใส่มิลค์เชคนี้ลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าเท่านั้น ตามชื่อบ่งบอกว่าโปรตีนนี้มีความสะอาดมาก ผลิตจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีที่สุดและเวย์ไอโซเลทบริสุทธิ์ one hundred pc ไม่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งเหมาะสำหรับนักกีฬาหญิงหลายๆ คนหรือผู้ที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียว นักกีฬาหลายคนพยายามดิ้นรนเพื่อเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากปริมาณกิจกรรมที่พวกเขามี แต่ผงโปรตีนนี้สามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้ เนยถั่วน่าจะเป็นรสชาติที่ดีที่สุด หากคุณกำลังมองหาโปรตีนผสมคุณภาพสูงที่ผสมผสานเวย์และไฟเบอร์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ เป็นแป้งที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักของกล้ามเนื้อ
ในการทดสอบผงโปรตีน เราผสมพวกมันกับของเหลวประเภทต่างๆ ทั้งหมด เราใช้ขวดเชคเกอร์พร้อมน้ำ นม และนมจากพืช แล้วผสมลงในโปรตีนเชคพร้อมผลไม้และส่วนผสมเพิ่มเติม เราได้จดบันทึกเกี่ยวกับความคงตัว ผงโปรตีนละลายได้ดีเพียงใด และรสชาติเป็นอย่างไร ไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวานเทียม บริษัทใช้สารสกัดจากผลไม้พระและหญ้าหวานในการให้ความหวานทั้งผงโปรตีนช็อคโกแลตและวานิลลา และส่วนผสมทั้งหมดไม่ใช่จีเอ็มโอ ผงโปรตีนนี้ยังปราศจากกลูเตนและแลคโตสอีกด้วย และอแมนดาบอกว่ามันละลายได้ดีมากแม้ในน้ำ แม้ว่าเนื้อสัมผัสจะบางนิดหน่อยและก็รสชาติดีเช่นกัน ประเภทของโปรตีนที่ผู้คนเลือกนั้นขึ้นอยู่กับการเลือกและความต้องการด้านอาหาร ตัวอย่างเช่น คนที่ไม่มีอาการแพ้หรือสารก่อภูมิแพ้อาจเลือกเวย์โปรตีนหรือผงโปรตีนเคซีน ทั้งสองมีสารอาหารสูง เพิ่มการเผาผลาญ และส่งเสริมการลดน้ำหนัก ผงเวย์โปรตีนแพะโภชนาการเปลือยขโมยจุดสูงสุดสำหรับผงโปรตีนแพะที่สะอาดดีที่สุดด้วยสูตรส่วนผสมเดียวนั่นคือเวย์เข้มข้นจากแพะ เวย์โปรตีนเข้มข้นผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยกว่าเวย์โปรตีนไอโซเลท “สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เวย์โปรตีนเข้มข้น ‘แย่’ ในตัว แต่โดยทั่วไปแล้วเวย์โปรตีนเข้มข้นจะมีแลคโตสและไขมันสูงกว่าเมื่อเทียบกับเวย์ไอโซเลท” Chris Mohr, Ph.D., RD กล่าว เวย์โปรตีนแบบผสมอาจเป็นทางเลือกเวย์โปรตีนที่มีราคาไม่แพงมากโดยไม่กระทบต่อคุณภาพใดๆ เวย์เบลนด์จะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อย ซึ่งจะสูงกว่าเวย์แบบผงที่ทำจากเวย์ไอโซเลทเพียงอย่างเดียว เนื่องจากไม่ได้เป็นเพียงเวย์โปรตีนไอโซเลทเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วยแลคโตสอยู่บ้าง (ปริมาณที่เทียบได้กับเชดดาร์ชีสหนึ่งออนซ์) หากคุณมีความไวต่อแลคโตสมาก นี่อาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับการแพ้นมหรือถั่วเหลือง ผงโปรตีนนี้มีโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อและแคลเซียม 10% ต่อวัน ทำด้วยส่วนผสมที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปหลายชนิด เวย์โปรตีนที่แยกได้หมายความว่าปริมาณแลคโตสมีน้อย ดังนั้นผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตสจึงอาจยอมรับได้
“โปรตีน 25 กรัมมีปริมาณมากในการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อสร้างและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ” Perry Nix นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกล่าว Dymatize แนะนำให้เติม 1 ช้อนตวงลงในน้ำ นม หรือเครื่องดื่มแก้วโปรดจำนวน 5-6 ออนซ์ แล้วผสมให้เข้ากัน ผู้คนสามารถใช้ผงนี้เป็นอาหารเสริมก่อนหรือหลังออกกำลังกายหรือเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูงได้ตลอดเวลาในระหว่างวัน คำตอบที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์และเป้าหมายของคุณ หากคุณสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมได้และต้องการสร้างกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีนก็จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ หากคุณทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ หรือแพ้นม ทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือโปรตีนจากพืช ทีมงานของเราเข้าใจถึงบทบาทของอาหารเสริมในการเสริมสร้างสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงของคุณ เมื่อต้องเลือกผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาส่วนผสมและความรู้สึกของผลิตภัณฑ์ รวมถึงผลกระทบต่อเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณอย่างไร เราเลือก Vital Protein Vital Performance Protein Power เป็นผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีโปรตีน 25 กรัมจากคอลลาเจนจากวัวและโปรตีนไอโซเลตจากนม และมีรายการส่วนผสมที่น้อยที่สุด
เราได้คะแนนสูตรโดยรวมที่ four เต็ม 5 เนื่องจากส่วนประกอบที่มีโปรตีนหนาแน่น แต่ละโดสสามารถให้โปรตีน 20 กรัม คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม และไขมัน 0 กรัม การวัดแบบโค้งมนขนาดเล็กเหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการเพิ่มโปรตีนเชคนี้ลงในการบริโภคประจำวันของคุณโดยไม่ต้องกังวลหรือคำนวนมากนัก สุดท้ายนี้ แม้ว่าฉันจะแนะนำให้นักกีฬาใช้ประโยชน์จากเคซีนในระหว่างการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายและการพยายามในเวลากลางคืน แต่ฉันตระหนักดีว่าเคซีนอาจไม่เหมาะกับคนท้องบ้าง เคซีนมีแลคโตสตามธรรมชาติสูงกว่าเนื่องจากวิธีการผลิต ดังนั้นผู้ที่มีกระเพาะที่บอบบางอาจรู้สึกมีเสียงดังกึกก้องและปวดเมื่อร่างกายปรับตัวเข้ากับแหล่งอาหารใหม่ สุดท้ายนี้ Momentous Grass-Fed Whey Protein อยู่ในด้านที่มีราคาแพงกว่าของผงโปรตีนสะอาด โดยมีราคาอยู่ที่ 2.70 ดอลลาร์ต่อมื้อ ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ย 2 ดอลลาร์ที่เราพบในแบรนด์อื่นๆ เล็กน้อย ดังนั้นเราขอแนะนำให้คาดหวังว่าจะได้รับผลกระทบหนักกว่ากระเป๋าสตางค์ของคุณ
เราคิดว่าการผสมโปรตีนควรทำจากโปรตีนบริสุทธิ์ ไม่ใช่ขยะที่ร่างกายไม่ต้องการ นั่นเป็นเหตุผลที่ Prime Protein ทำมาจากส่วนผสมอาหารจริงเท่านั้น ชาวอเมริกันมากกว่าหนึ่งในสามแพ้แลคโตส และความชุกของ IBS อยู่ระหว่าง 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกา อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) เป็นภาวะที่ยังไม่เป็นที่เข้าใจกัน และไม่มีความชัดเจนว่าเหตุใดผลิตภัณฑ์จากนมจึงทำให้เกิดอาการ ในทางกลับกัน การแพ้แลคโตสเป็นที่เข้าใจกันอย่างชัดเจน คนที่แพ้แลคโตสจะไม่สามารถย่อยแลคโตสหรือน้ำตาลในผลิตภัณฑ์นมได้เต็มที่ ตามที่คุณเพิ่งเรียนรู้ อาหารที่ย่อยได้บางส่วนจะไปป้อนแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งทำให้เกิดก๊าซและทำให้เกิดผลข้างเคียง ความบริสุทธิ์เป็นองค์ประกอบที่หาได้ยากในโลกยุคใหม่ บ่อยครั้งที่สิ่งที่คุณได้รับในตลาดมีการปนเปื้อนอย่างมากเนื่องจากสาเหตุหลายประการ เมื่อคุณบริโภคส่วนผสมที่ปนเปื้อนหรือผสมกับวัตถุเจือปนที่ไม่เป็นธรรมชาติ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ การศึกษาหลายชิ้นยังพบผลร้ายของสารพิษต่อการทำงานปกติของร่างกาย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราเลือกได้รับการอนุมัติและทดสอบโดย Oleksii Torokhtiy แชมป์ยกน้ำหนักโอลิมปิกเป็นหลัก ภายใต้คำแนะนำของเขา เราจัดให้มีการประเมินผลิตภัณฑ์ที่เราตรวจสอบอย่างตรงไปตรงมาและสมเหตุสมผล โดยการตรวจสอบคุณลักษณะ บรรจุภัณฑ์ การออกแบบ คุณสมบัติด้านความสะดวกสบายและความทนทาน และการจัดอันดับผลิตภัณฑ์โดยทั่วไป เราคัดสรรผลิตภัณฑ์จากแบรนด์กีฬาคุณภาพสูงและเชื่อถือได้เท่านั้น จึงรับประกันคุณภาพ ดังที่คุณจะเห็นในภายหลัง เราได้รวมเวย์โปรตีนประเภทต่างๆ เข้าด้วยกัน บางชนิดไฮโดรไลซ์ทั้งหมด บางส่วน บางส่วน และแม้กระทั่งโปรตีนผสมเพื่อตอบสนองความต้องการที่เป็นไปได้ทุกประเภท
แต่โปรดทราบว่าครีเอทีนอาจจะจับตัวเป็นก้อนเล็กน้อย และยิ่งการเขย่าเย็นเท่าไร ครีเอทีนก็จะละลายได้ยากขึ้นเท่านั้น ลองดื่มเชคที่อุณหภูมิห้องเพื่อช่วยให้ครีเอทีนละลายได้ดีขึ้น Ladder Protein Powder ดึงดูดความสนใจของเราด้วยเหตุผลมากกว่าหนึ่งข้อ ก่อนอื่น รสวานิลลามีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณฝันถึงไอศกรีมวานิลลา ลองนึกภาพการเปิดภาชนะและได้รับการต้อนรับด้วยกลิ่นวานิลลาปริมาณมหาศาล นั่นคือรสชาติที่เรากำลังพูดถึง นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสารให้ความหวานที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้คือซูคราโลส ซึ่งเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ชื่นชมเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่ได้เป็นที่ต้องการของทุกคนในระดับสากล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอใน Glamour ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของเราอย่างเป็นอิสระ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ร้านค้าปลีกของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราจะอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบ แต่เพียงรู้ว่าการมีอยู่ของสารปนเปื้อนเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายในทันที คุณต้องประเมินความเสี่ยงส่วนตัวของคุณเองและไปจากจุดนั้น
หากคุณกำลังมองหาโปรตีนสะอาดชั้นยอดที่มีความโปร่งใสในการแต่งหน้าและการทดสอบ เป็นเรื่องยาก (อย่างไม่คาดคิด) ที่จะเอาชนะเวย์โปรตีนไอโซเลทจาก Transparent Labs ISSA เสนอการรับรองนักโภชนาการ หลักสูตรนี้จะเจาะลึกยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการใช้ผงโปรตีน รวมถึงเคล็ดลับและแนวทางที่แนะนำสำหรับลูกค้าแต่ละรายตามความต้องการและเป้าหมายด้านฟิตเนสของพวกเขา “เวย์ถือเป็นโปรตีนที่ย่อยเร็วสำหรับหลังออกกำลังกายและรับประทานในเวลากลางวัน” Zabka-Belsky กล่าว “ในทางกลับกัน แนะนำให้ใช้เคซีนในช่วงท้ายของวัน เพราะมันย่อยได้ช้ากว่าและช่วยให้ฟื้นตัวได้เต็มที่ในชั่วข้ามคืน” แทนที่จะเติมน้ำผึ้งหรือผงโกโก้หนึ่งช้อนเต็มลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ Leah Kaufman, RD นักโภชนาการในนิวยอร์กซิตี้แนะนำให้โรยผงนี้ไว้ด้านบน มันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก (แน่นอนว่า 25 กรัม) นอกเหนือจากความพึงพอใจแม้กระทั่งฟันหวานที่พิถีพิถันที่สุด แต่ DW ที่นี่ไม่มีน้ำตาล Doctor’s Ask ปฏิบัติตามแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดเพื่อรับรองความถูกต้องของเนื้อหาตามที่ระบุไว้ในนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา เราใช้แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือเท่านั้น รวมถึงการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ ผู้ป่วยที่มีประสบการณ์ชีวิตจริง และข้อมูลจากสถาบันชั้นนำ Shayna Komar, RD, LD นักโภชนาการที่ได้รับใบอนุญาตและจดทะเบียนจาก Thomas F. Chapman Family Cancer Wellness ที่ Piedmont ชั่งน้ำหนัก
สิ่งที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งของ Optimum Nutrition ก็คือมันผสมได้ง่ายจนคุณใช้ช้อนคนได้เลย คุณไม่จำเป็นต้องมีขวดเชคเกอร์ด้วยซ้ำ (ถึงแม้ว่ามันจะช่วยให้เขย่าได้นุ่มนวลเป็นพิเศษก็ตาม) ดังนั้นคุณจึงไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ ที่จะข้ามโปรตีนของคุณ แม้ว่าขวดเชคเกอร์ทั้งหมดจะอยู่ในเครื่องล้างจานก็ตาม เข้าร่วม Musashi United เพื่อรับคะแนน เพลิดเพลินกับข้อเสนอสุดพิเศษ เร่งการชำระเงิน และเข้าถึง Musashi Performance Lab เพื่อดูเคล็ดลับยอดนิยมเกี่ยวกับโภชนาการการกีฬาและอื่นๆ อีกมากมาย ต บางคนรู้สึกไม่สบายเมื่อรับประทานเคซีน ซึ่งอาจเป็นเพราะความสามารถในการย่อยได้ หากเป็นกรณีนี้ ให้ลองลดขนาดยาลงเพื่อดูว่าได้ผลสำหรับคุณหรือไม่ หรือให้เว้นระยะห่างให้มากขึ้นก่อนเข้านอน แม้ว่าในปัจจุบัน PDCAAS จะเป็นวิธีที่ได้รับการยอมรับและใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด แต่ก็ยังมีข้อจำกัดเกี่ยวกับการประเมินค่าสูงเกินไปในผู้สูงอายุ (น่าจะเกี่ยวข้องกับค่าอ้างอิงที่อิงจากคนหนุ่มสาว) อิทธิพลของการย่อยได้ของลำไส้เล็กส่วนต้น และปัจจัยต้านโภชนาการ (Sarwar, 1997) Gold Standard เวย์มีรสชาติอร่อย มาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง มีบทวิจารณ์เชิงบวกหลายพันรายการ และเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นฟู
เจสสิก้าใช้เวย์ Ascent เป็นเวลาหลายปีเป็นโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายหลังจากการออกกำลังกายแบบ CrossFit และการยกของหนักเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อและฟื้นตัวเร็วขึ้น ผงนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับรสหญ้าหวานที่ละเอียดอ่อนมาก และเช่นเดียวกับผงโปรตีนทั้งหมดที่เราแนะนำ ผงนี้ไม่มีสารต้องห้าม มันผสมได้ดีกับน้ำเปล่าในขวดเชคเกอร์ ดังนั้นจึงเป็นวิธีง่ายๆ ที่จะได้โปรตีนนั้นกลับบ้านจากยิมเพื่อไปที่หน้าต่างนั้นเพื่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสมที่สุด (30-60 นาทีหลังออกกำลังกาย) บริษัทอาหารเสริม เช่น Optimum หรือ Dymatize สั่งซื้อผงโปรตีนดิบ เช่น เวย์โปรตีนไอโซเลต เวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต และใช่ แคลเซียมเคซีเนตหรือไมเซลลาร์เคซีน จากบริษัทต่างๆ เช่น Glanbia หรือ Hilmar ผงโปรตีนดิบที่ไม่ปรุงแต่งเหล่านี้ถูกส่งไปยังบริษัทอาหารเสริมในภาชนะขนาดใหญ่ จากนั้นแต่ละบริษัทก็เติมส่วนผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์ของตนเอง ซึ่งรวมถึงเครื่องปรุง สี และส่วนผสมอื่นๆ (อะมิโนพิเศษ เช่น หรือเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีน) เพื่อผลิตส่วนผสมขั้นสุดท้าย ซึ่งจะจบลงในเหยือกบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ เราชอบ Slate Milk High Protein Shake ว่าเป็นโปรตีนเชคที่สะอาดที่สุด เพราะเป็นตัวเลือกที่ง่ายและพกพาไปได้ทุกที่ อุดมไปด้วยโปรตีน 20 กรัมจากนมที่ผ่านการกรองเป็นพิเศษ พร้อมด้วยโภชนาการที่ดี นอกจากความอุดมไปด้วยโปรตีนแล้ว น้ำเชคยังมีไขมันต่ำ ให้พลังงานเพียง 100 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ และไม่มีน้ำตาลเพิ่มเติม อาหารเสริมมีทั้งหมด 7 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลตคลาสสิก มอคค่า และเฟรนช์วานิลลา นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังให้คุณสั่งรสชาติต่างๆ รวมกันในชุดที่หลากหลายได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถลองชิมได้มากกว่าหนึ่งรสชาติในแต่ละครั้ง
เวย์โปรตีนดูเหมือนจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าเวย์โปรตีนอาจทำอะไรได้มากกว่าแค่ชะลอการขับถ่ายในกระเพาะอาหารและเพิ่มระดับอินซูลิน ดูรายละเอียดในส่วนโรคเบาหวานของการทบทวนโปรตีนผงและเชคของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราสำหรับเวย์โปรตีน หากต้องการเปลี่ยนโปรตีนเชคให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ให้ใส่ผลไม้แช่แข็ง ผักโขม 1 กำมือ หรือเนยถั่ว 1 ช้อน ตอนนี้คุณได้เปลี่ยนเครื่องดื่มเชคของคุณให้กลายเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมด้วยสารอาหารแล้ว ดังนั้น หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายด้านโปรตีน ไม่ว่าจะเพราะความสะดวกหรือความอยากอาหาร ผงโปรตีนก็อาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน เนื่องจากระดับกฎระเบียบที่แตกต่างกัน จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเมื่อเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีการทดสอบก่อนออกสู่ตลาดน้อย อาจเติมน้ำมันพืชเพื่อให้ได้เนื้อครีมมากขึ้น ปลอดภัยตราบใดที่ไม่ได้เติมไฮโดรเจนหรือน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน (หรือที่เรียกว่าไขมันทรานส์) คุณต้องหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น เพิ่มโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) และโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูง (HDL) ลดลง ข้อยกเว้นประการเดียวคือหากคุณแพ้ส่วนผสมบางอย่าง หากรสชาติธรรมชาติมีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลักอย่างน้อย 1 ชนิดจากทั้งหมด eight ชนิด จะต้องระบุไว้ในส่วนผสม แต่หากคุณมีอาการแพ้ที่ไม่ใช่หนึ่งในแปดสารก่อภูมิแพ้หลัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่จำเป็นต้องแสดงไว้บนฉลาก
คุณกำลังฝึกซ้อมอย่างหนักในโรงยิมเพื่อบรรลุเป้าหมายของร่างกาย (การสร้างกล้ามเนื้อ/การลดไขมัน) ที่คุณใฝ่ฝันมานานหรือไม่? คุณต้องการโภชนาการที่เหมาะสม เมื่อร่างกายของคุณมีเชื้อเพลิงตามที่ต้องการแล้วเท่านั้นที่จะสามารถพัฒนาจากภายในสู่ภายนอกเพื่อให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการและยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นการสร้างกล้ามเนื้อ การพัฒนา หรือประสิทธิภาพที่ดีขึ้น หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับมากขึ้นคือการเลือกใช้แบรนด์อาหารเสริมออนไลน์ที่ดีที่สุดเพื่อรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับออกกำลังกายที่มีคุณภาพหรืออาหารเสริมเพาะกาย ตามด้วยอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม หลายๆ คนยังเปลี่ยนมื้ออาหารด้วยโปรตีนเชคเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม Mayo Clinic ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ในระยะยาว เนื่องจากอาจหมายความว่าคุณจะพลาดประโยชน์ทางโภชนาการที่มีอยู่ในอาหาร เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุเหล็ก ฉันลองชิมรสช็อกโกแลตนมแล้วพบว่ามันโดนใจจริงๆ ความหวานที่สมดุลโดยไม่ทำให้เจ็บป่วย และไม่มีรสชอล์กสังเคราะห์ที่ค้างอยู่ในคอด้วยผงโปรตีนราคาถูกที่มักมี
Kelly มีภูมิหลังที่หลากหลายในด้านการดูแลผู้สูงอายุ การดูแลสุขภาพ และการเขียนคำโฆษณา เธอทำงานให้กับองค์กรต่างๆ เช่น A Place For Mom และ Homecare.com ซึ่งเปิดโอกาสให้เธอทำงานอย่างใกล้ชิดกับครอบครัว โดยให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้เพื่อช่วยพวกเขาในการตัดสินใจอย่างรอบรู้เกี่ยวกับสุขภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพชีวิตของคนที่คุณรัก เป้าหมายของเราคือการให้ข้อมูลเชิงลึกที่เข้าใจง่ายแก่คุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเองได้ “ชอบเคซีนนี้จริงๆ ผสมได้ดีเยี่ยมและไม่มีเนื้อสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์เหมือนเคซีนบางชนิด” ลูกค้าที่ได้รับการยืนยัน Alex เขียน
สำหรับความสามารถในการละลาย ฉันยอมรับว่านี่ไม่ใช่ผงที่เหมาะกับขวดเชคเกอร์ที่เชื่อถือได้ของคุณ ประการแรก การให้บริการต้องใช้สองช้อนตวง และการแช่ผงทั้งหมดลงในของเหลวที่คุณเลือกอาจเป็นการออกกำลังกายแขนได้ค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นงานที่ไม่พึงประสงค์น้อยกว่าเมื่อพยายามปิดท้ายค่ำคืน ฉันได้คะแนนความสามารถในการละลายที่ 3.5 จาก 5 และขอแนะนำให้แยกเครื่องปั่นบนโต๊ะออกเพื่อสร้างการเขย่าตอนกลางคืนของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าคุณจะต้องอ่านรายการส่วนผสมเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากเลือกรสชาติแล้ว เราสังเกตเห็นว่าจำนวนโปรตีนอาจแตกต่างกันไประหว่าง 21 ถึง 23 กรัมต่อมื้อ นอกจากนี้ แคลอรี่อาจมีตั้งแต่ 100 ถึง a hundred thirty ต่อโดส ซึ่งไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ระหว่างรสนิยม แต่เพียงพอที่จะอธิบายไว้ในคู่มือนี้ หลังจากผสมผงนี้กับน้ำแล้ว เราต้องให้ความสอดคล้องกันเป็น 5 เต็ม 5 มันไม่มีลักษณะเป็นน้ำเหมือนที่คุณเห็นในผงโปรตีนบางชนิด จริงๆ แล้ว ทีมงานของเราชอบความสม่ำเสมอ เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและไม่มีเม็ดหยาบ ในขณะเดียวกัน ทุกคนก็มีความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกัน ความต้องการเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ เพศ ระดับกิจกรรม และอื่นๆ นักโภชนาการหรือนักโภชนาการสามารถช่วยพิจารณาปริมาณโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้
หากคุณชอบออกกำลังกาย คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของโปรตีนผงมาก่อน ผงโปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ให้แหล่งโปรตีนเข้มข้น มักใช้โดยนักกีฬาและผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการเสริมอาหารด้วยโปรตีนเพิ่มเติมเพื่อสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงต่างๆ มาดูวิธีต่างๆ ที่คุณสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณได้กันดีกว่า คะแนนกรดอะมิโนแก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน (PDCAAS) และคะแนนกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ที่ย่อยได้ (DIAAS) เป็นเกณฑ์ที่นักวิทยาศาสตร์ใช้เพื่อประเมินการดูดซึมของแหล่งโปรตีน (16, 17, 18, 19) โดยรวมแล้ว ผงโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งรวมถึงเวย์และเคซีน มีฤทธิ์ทางชีวภาพได้มากกว่าผงโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าว หลังจากพิจารณาคุณภาพ ราคา มาโคร และความหลากหลายของรสชาติแล้ว เราก็เลือก Transparent Labs Whey Protein Isolate ผงโปรตีนสะอาดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน เนื่องจากมีโปรตีน 28 กรัมที่มีความสมดุลเพียง 120 แคลอรี่ และยังขาดไขมันและคาร์โบไฮเดรตเกือบทั้งหมดอีกด้วย เวย์ไอโซเลทได้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในฟาร์มของอเมริกา โดยปราศจากการใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ และรายชื่อส่วนผสมไม่มีส่วนผสมของกลูเตน น้ำตาล หรือรสชาติสังเคราะห์ อาจจะน่าประทับใจที่สุด?
การเลือกระหว่างผงโปรตีนที่มีให้เลือกมากมายเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแต่ละชนิดให้คำมั่นสัญญาอันยิ่งใหญ่เกี่ยวกับผลกระทบที่จะมีต่อคุณ การเรียกผลิตภัณฑ์ของคุณว่า “มาตรฐานทองคำ” อาจกล้าได้กล้าเสีย แต่ในกรณีนี้ก็ถือว่าไม่รับประกัน ราคาสมเหตุสมผล โดยให้โปรตีนเป็นก้อน มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 2 กรัม และมีแคลอรี่ 116 ต่ออาหาร 31 กรัม ด้วยการเสิร์ฟ 29 ครั้งในถังขนาด 908 กรัมมาตรฐานแต่ละถัง คุณจึงไม่ต้องเปลี่ยนบ่อยเหมือนอย่างอื่นๆ และยังมีรสชาติให้เลือกอีกมากมาย ผงโปรตีนเป็นส่วนสำคัญของแผนการฝึกซ้อมของฉันในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยเติมพลังงานให้เต็มถังเพื่อช่วยให้ฉันได้โปรตีนตามโควต้ารายวัน (โดยปกติจะสูงกว่า 2 กรัมต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับเป้าหมายของฉัน) การเรียกผลิตภัณฑ์ว่า “มาตรฐานทองคำ” อาจฟังดูยาก แต่สิ่งนี้ก็สมชื่อ ผงนี้ให้โปรตีนสูงถึง 24 กรัม ในขณะที่ได้รสชาติช็อคโกแลตแสนอร่อยและผสมลงในเครื่องดื่มครีมข้นได้อย่างง่ายดาย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือราคาที่สูง อาจจะ แต่อาจจะไม่ ปริมาณแลคโตสที่สามารถทนได้ไม่สอดคล้องกันในผู้ที่แพ้แลคโตส เวย์โปรตีนส่วนใหญ่เป็นโปรตีน แต่มีแลคโตสและไขมันอยู่บ้าง เวย์ไอโซเลทมีปริมาณแลคโตสน้อยกว่าและอาจทนได้ดีกว่า คุณยังสามารถมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีแลคเตสซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยแลคโตส รสชาติของเคซีนวานิลลา PEScience Select Protein รสเลิศ พร้อมด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ ให้ความรู้สึกเหมือนคัพเค้กจริงจัง โดยมีข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือหมดเร็วเกินไป มันทำคะแนนสูงสุดจากผู้ทดสอบของเรา โดยมีรายงานหนึ่งรายงานว่ามีรสชาติเบาและหวานและเหมือนกับวานิลลา โดยมีรสเค้กเล็กน้อยอยู่ด้านหลังและไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ
ประกอบด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นเกรดพรีเมี่ยม 100 เปอร์เซ็นต์ และมีโปรตีน 20 กรัมต่อมื้อ (80 เปอร์เซ็นต์) นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับลิวซีน 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค คุณสามารถเลือกรสชาติต่างๆ ได้ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา ทีรามิสุ คัสตาร์ด ช็อกโกแลตฟัดจ์ ฯลฯ ปริมาณโปรตีนสูงที่มีอยู่ในผงจะช่วยสร้างมวลกายแบบไร้ไขมันเมื่อเวลาผ่านไป เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวัน บทวิจารณ์เชิงบวกส่วนใหญ่พูดถึงรสชาติและการผสมผสานที่ง่ายดาย ลูกค้าบอกว่าเป็นหนึ่งในผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุด และละลายได้ง่ายแม้ในน้ำเปล่า แต่การสลายโปรตีนก็เป็นสิ่งที่น่ายกย่องเช่นกัน มีโปรตีน 24 กรัม และ BCAAs 5.5 กรัมต่อสกู๊ป เนื่องจากมีการผสมผสานระหว่างเวย์โปรตีนไอโซเลท เวย์โปรตีนเข้มข้น และเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ เนื่องจากมีเวย์เข้มข้นเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีน จึงมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าไอโซเลทเล็กน้อย โดยมีคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด three ถึง 4 กรัมและน้ำตาล 2 กรัมต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับรสชาติ ในรูปแบบโปรตีนจากพืช ทั้งโปรตีนถั่วและถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และแสดงให้เห็นว่าส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคตลอดทั้งวัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ผงโปรตีนบางชนิดยังมีส่วนผสมของพืชอีกด้วย – แหล่งโปรตีนจากแหล่งที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดรวมกัน ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ โปรตีนเชคแบบ All-in-One ของ Vega One ใช้แหล่งโปรตีนร่วมกันเพื่อให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด โดยมีโปรตีน 20 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ประกอบด้วยโปรตีนวีแก้นทั่วไป เช่น โปรตีนถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ และโปรตีนจากกัญชา รวมถึงซาชาอินชิ ซึ่งเป็นพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีน เส้นใย และโอเมก้า three ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ ผงโปรตีนนี้มีไฟเบอร์ 6 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ซึ่งสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับไฟเบอร์ตามที่แนะนำ 30 กรัมต่อวัน ช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ ผงโปรตีนวีแกนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของ Johnson’s ผสมผสานโปรตีนถั่ว ถั่วน้ำเงิน ถั่วเลนทิล ถั่วการ์บันโซ และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อให้ได้รับโปรตีน 30 กรัมต่อมื้อ รวมถึง BCAA 5.5 กรัม และลิวซีน 2.5 กรัม นอกจากนี้ยังมีกลูตามีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สามารถช่วยฟื้นฟูหลังออกกำลังกายได้ นอกจากนี้ผงโปรตีนจากพืชผสมยังได้รับการรับรองจาก NSF มีรสหวานด้วยสารสกัดจากใบหญ้าหวานออร์แกนิก และมีโปรไบโอติกเพื่อสุขภาพของลำไส้
Naked Whey เลือกเวย์โปรตีนชนิดผงที่ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมที่ตรงประเด็น คุณไม่ต้องกังวลกับสารให้ความหวานเทียมหรือสารเติมแต่งใดๆ มีส่วนประกอบเดียวคือเวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์เข้มข้นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้โปรตีนผงและต้องการเครื่องดื่มก่อนหรือหลังออกกำลังกาย โปรตีนจากพืชนี้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพพอๆ กับเวย์โปรตีนในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ โปรตีนจากถั่วเหลืองยังมีสารไอโซฟลาโวน ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถป้องกันโรคหัวใจ โรคกระดูกพรุน และมะเร็งบางชนิดได้ ถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร 9 อันดับแรก ซึ่งทำให้แบรนด์อาหารจำนวนมากหันไปหาแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ สิ่งสำคัญเสมอคือต้องดูส่วนผสมทั้งหมดในอาหารเสริมโปรตีนของคุณ เพื่อที่คุณจะได้หลีกเลี่ยงน้ำตาล สารตัวเติม และสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย คุณยังต้องการอาหารเสริมที่เป็นโปรตีนสมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าอาหารเสริมนั้นมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด อาหารเสริมคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ต่างจาก Frog Fuel ส่วนใหญ่ไม่ได้รับการเสริมให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้นโปรดตรวจสอบฉลากว่ามีกรดอะมิโนทั้ง 22 ชนิดหรือไม่ นมถั่วเหลืองหนึ่งถ้วยมีโปรตีน 7 กรัม และผงโปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นมักจะมีโปรตีนมากกว่านั้นมาก หลายๆ คนอ้างว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองช่วยลดอาการร้อนวูบวาบ และการวิจัยจากญี่ปุ่นดูเหมือนจะสนับสนุนเรื่องนี้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่างานวิจัยนี้ไม่มีผงโปรตีนจากถั่วเหลือง โดยรวมแล้วโปรตีนจากถั่วเหลืองดูเหมือนจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่แพ้โปรตีนดังกล่าว การได้รับโปรตีนที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าเป้าหมายด้านฟิตเนสหรือสุขภาพของคุณจะเป็นเช่นไรก็ตาม แม้ว่าคำแนะนำอย่างเป็นทางการคือการบริโภคโปรตีน 0.eight กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (2.2 ปอนด์) ทุกวัน แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการตั้งเป้าไว้ที่ 1 ถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมอาจเป็นประโยชน์มากกว่า คุณสามารถรับโปรตีนได้จากอาหารหลากหลายประเภท ผงโปรตีนสามารถช่วยให้ผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารครบมื้อเป็นประจำบรรลุเป้าหมายการบริโภคโปรตีนได้
ไม่มีหลักฐานที่ดีที่แสดงให้เห็นว่าโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้การทำงานของไตลดลงหรือเป็นอันตรายต่อร่างกายในเด็กที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงทำให้เกิดโรคอ้วนหรือส่งผลเสียต่อสุขภาพอื่นๆ เว้นแต่ว่าปริมาณแคลอรี่จะสูงมากเช่นกัน สิ่งสำคัญคือคุณต้องหาเครื่องดื่มหรือผงเสริมโปรตีนที่คุณชอบและใช้เป็นประจำเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ น่าเสียดายที่ FDA ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริมในวงกว้าง เราชอบผลิตภัณฑ์ที่บริษัทบุคคลที่สามทำการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่โฆษณานั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณได้รับ คิดว่าเป็นการตรวจสอบคุณภาพ ก่อนซื้อ จำเป็นต้องตรวจสอบฉลากส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าผงที่คุณเลือกตรงตามความต้องการด้านอาหารของคุณ ลองนึกถึงสิ่งที่คุณพยายามทำให้สำเร็จ และส่วนผสมต่างๆ จะช่วยหรือทำร้ายได้อย่างไร สูตรไม่ปรุงแต่งไม่มีสารให้ความหวานเทียม ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตสูง ท้ายที่สุดแล้ว เราขอขอบคุณที่คุณสามารถซื้อได้ในราคาเท่านี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวย์โปรตีนไอโซเลทสามารถช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลามที่ขาดสารอาหารที่ได้รับเคมีบำบัดปรับปรุงความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและน้ำหนักตัวได้ ดังที่แสดงในการศึกษาวิจัยยารักษาโรคมะเร็งปี 2019 หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณต้องการโปรตีนมากแค่ไหน นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในคลินิกในพื้นที่ของคุณสามารถประเมินความต้องการทางโภชนาการของคุณได้ รวมถึงโปรตีนเป็นรายบุคคล Tamar Kane, MS, RD เป็นนักโภชนาการและนักวิ่งมาราธอนที่ลงทะเบียน ซึ่งนำหลักการโภชนาการการกีฬามาใช้ในการฝึกซ้อมของเธออย่างต่อเนื่อง เธอเชื่อว่าการพัฒนาโปรแกรมโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับระดับกิจกรรมกีฬาของคุณมีความสำคัญพอๆ กับการฝึกกีฬาของคุณ (และสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต) เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการและสรีรวิทยาการออกกำลังกายจากมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย รีวิวจากผู้ใช้ชื่นชมรสชาติและเนื้อสัมผัสของ Naked Whey คุณจะไม่ได้รับรสชาติของหญ้าหวานซึ่งมักจะมาพร้อมกับผงไม่มีน้ำตาลอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณยังไม่เคยชิมมาก่อน ควรรู้ไว้ว่าหญ้าหวานกระตุ้นการทำงานของตัวรับรสขมของลิ้นเรา ซึ่งหมายความว่าคุณจะเหลือรสขมเมื่อดื่ม บางคนไม่สนใจในขณะที่บางคนไม่ชอบมัน คุณสามารถคาดหวังได้ว่าจะได้เนื้อครีมที่เรียบเนียน ไม่เป็นคราบหรือเป็นเม็ดเมื่อคุณดื่ม ธรรมชาติของเคซีนโปรตีนที่ย่อยช้าหรือการผสมผสานเวย์เคซีนทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการรับประทานก่อนนอนเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับอาหารตลอดทั้งคืน (19)
จุดเน้นเพิ่มเติมของการศึกษาที่สืบสวนการเสริมถั่วเหลืองคือปัญหาสุขภาพของผู้หญิง มีการตั้งสมมติฐานว่าเมื่อพิจารณาว่าไอโซฟลาโวนถือเป็นไฟโตเอสโตรเจน (แสดงฤทธิ์คล้ายเอสโตรเจนและจับกับตัวรับเอสโตรเจน) พวกมันจะแย่งชิงตำแหน่งตัวรับเอสโตรเจนในเนื้อเยื่อเต้านมด้วยเอสโตรเจนภายนอก ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสี่ยงมะเร็งเต้านม (Wu et al. 1998 ). อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วเหลืองกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมยังคงไม่สามารถสรุปได้ อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ แสดงให้เห็นผลเชิงบวกของการเสริมโปรตีนถั่วเหลืองต่อการรักษาปริมาณแร่ธาตุในกระดูก (Ho et al., 2003) และลดความรุนแรงของอาการวัยหมดประจำเดือน (Murkies et al., 1995) เคซีนเป็นส่วนประกอบหลักของโปรตีนที่พบในนมวัวซึ่งมีสัดส่วนเกือบ 70-80% ของโปรตีนทั้งหมด และมีส่วนทำให้เกิดสีขาวของนม เป็นโปรตีนนมที่ใช้กันมากที่สุดในอุตสาหกรรมปัจจุบัน โปรตีนนมมีความสำคัญทางสรีรวิทยาที่สำคัญต่อร่างกายสำหรับการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมสารอาหารและวิตามิน และเป็นแหล่งของเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่นเดียวกับเวย์ เคซีนเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และยังมีแร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส เคซีนมีระดับ PDCAAS อยู่ที่ 1.23 (โดยทั่วไปรายงานเป็นค่าที่ถูกตัดทอนไว้ที่ 1.0) (Deutz et al. 1998) การประมวลผลเวย์เข้มข้นจะกำจัดน้ำ แลคโตส เถ้า และแร่ธาตุบางชนิดออกไป นอกจากนี้ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์ไอโซเลท เวย์เข้มข้นมักจะมีส่วนประกอบและโปรตีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า ซึ่งทำให้เป็นอาหารเสริมที่น่าสนใจมากสำหรับนักกีฬา องค์ประกอบของโปรตีนหลายชนิดอาจแตกต่างกันมากจนอิทธิพลต่อการทำงานทางสรีรวิทยาในร่างกายมนุษย์อาจแตกต่างกันมาก คุณภาพของโปรตีนมีความสำคัญเมื่อคำนึงถึงคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่โปรตีนจะได้รับ การกำหนดคุณภาพของโปรตีนถูกกำหนดโดยการประเมินองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่จำเป็น ความสามารถในการย่อยได้ และการดูดซึมของกรดอะมิโน (FAO/WHO, 1990) มีมาตราส่วนและเทคนิคการวัดหลายอย่างที่ใช้ในการประเมินคุณภาพของโปรตีน
ข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ ประการหนึ่งคือเมื่อผสมกับน้ำจะบางไปหน่อย หากต้องการสัมผัสครีมที่อร่อยยิ่งขึ้น ให้ลองผสมกับนมที่คุณเลือก หรือแม้แต่เพิ่มกล้วยลงในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีสารให้ความหวานเทียมซึ่งบุคคลบางคนอาจเลือกที่จะหลีกเลี่ยง แม้ว่าเราจะชอบที่โปรตีนนี้ละลายได้ง่าย แต่เราหวังว่าโปรตีนจะมีโปรไฟล์รสชาติของตัวเองมากกว่านี้ ส่วนใหญ่จะมีรสชาติและกลิ่นคล้ายน้ำนมเล็กน้อย เราพบว่าตัวเองหวังว่าจะใช้ช็อกโกแลตหรือนมสตรอเบอร์รี่ในระหว่างการทดสอบรสชาติของเรา โดยรวมแล้วอาหารเสริมตัวนี้ได้คะแนนพิเศษสำหรับเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการผสมทุกอย่างตั้งแต่กาแฟไปจนถึงสมูทตี้หรือขนมอบ Klean Isolate มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย โดยมีเพียง 20 เสิร์ฟต่อแพ็คเกจ ทำให้แต่ละเสิร์ฟมีราคาประมาณ 3 ดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าเหตุใดจึงได้คะแนนสูงในการทดสอบ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เหนือกว่าเท่านั้น แต่ผงละเอียดพิเศษสามารถละลายเป็นของเหลวได้อย่างราบรื่น ซึ่งทำให้เราต้องฝันถึงวิธีการเพิ่มลงในเครื่องดื่มและอาหารที่เราชื่นชอบทุกรูปแบบ
เวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในโปรตีนที่ใช้กันมากที่สุดและเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานในแต่ละวัน ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดและย่อยง่าย ช่วยเพิ่มพลังงานและลดระดับความเครียดได้ ผลิตภัณฑ์สร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อด้วยแคลอรี่คุณภาพสูงจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณและสนับสนุนการเพิ่มน้ำหนักด้วยผง Serious Mass, Gold Standard Gainer และ Pro Gainer มีผงโปรตีนหลายชนิดให้เลือกเพื่อให้เหมาะกับข้อจำกัดและข้อกำหนดด้านอาหารของผู้คน ผู้คนอาจต้องการพิจารณาเป้าหมายด้านสุขภาพและการออกกำลังกายเมื่อเลือกผงโปรตีน นักวิจัยจากโครงการ Clean Label คัดกรองผลิตภัณฑ์ผงโปรตีน 134 รายการสำหรับสารพิษ a hundred thirty ชนิด และพบว่าผงโปรตีนหลายชนิดมีโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว สารหนู แคดเมียม และปรอท นอกจากนี้ พวกเขาพบว่าบางชนิดมีสารบิสฟีนอล-เอ (BPA) ยาฆ่าแมลง และสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งและสภาวะสุขภาพอื่นๆ
ผงโปรตีนและเครื่องดื่มเชคอาจมีน้ำตาลเพิ่ม ซึ่งคุณอาจต้องการจำกัด บางชนิดยังมีสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผลไม้พระหรือหญ้าหวาน สารให้ความหวานเทียม เช่น ซูคราโลส และน้ำตาลแอลกอฮอล์ เช่น ซอร์บิทอล น้ำตาลแอลกอฮอล์บางครั้งอาจทำให้ท้องเสียได้ โดยเฉพาะเมื่อบริโภคในปริมาณมาก จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องอ่านรายการส่วนผสมและแผงข้อมูลโภชนาการของอาหารเสริมอย่างละเอียด เพื่อทราบว่าส่วนผสมใดบ้างและปริมาณของส่วนผสมแต่ละชนิดที่รวมอยู่ โดยสัมพันธ์กับมูลค่ารายวันที่แนะนำของส่วนผสมนั้น โปรดนำฉลากอาหารเสริมไปให้ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อตรวจสอบส่วนผสมต่างๆ ที่มีอยู่ในอาหารเสริมและปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างส่วนผสมเหล่านี้กับอาหารเสริมและยาอื่นๆ ที่ลูกของคุณรับประทาน หากลูกของคุณชอบซีเรียล Pounamu Immune Defense Kids Protein Powder Blend อาจเป็นตัวเลือกที่อร่อยและราคาไม่แพง คุณได้รับผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่ดีในราคาที่ต่ำกว่าผงโปรตีนอื่นๆ ในระหว่างการทดสอบ เราสังเกตเห็นว่าเครื่องดื่มนี้มีเนื้อครีมและมีกลิ่นช็อกโกแลตอ่อนๆ และไม่หวานเกินไปเมื่อเทียบกับนมช็อกโกแลตบรรจุกล่องทั่วไป ความสม่ำเสมอจะคล้ายกับนมโดยไม่หนักหรือบางเกินไป ปราศจากนม ถั่วเหลือง และกลูเตน และไม่มีสีหรือสารกันบูดสังเคราะห์ใดๆ กลิ่นของผงแห้งค่อนข้างรุนแรง แต่จะเปลี่ยนไปเมื่อผงผสมกับน้ำ คุณควรสังเกตด้วยว่าผงโปรตีนนี้มีหญ้าหวานซึ่งอาจเหมาะกับรสนิยมของคุณหรือไม่ก็ได้ นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมอีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเช่นผู้เขียนรีวิวนี้ต้องการให้ลูกค้าใช้สิ่งที่พวกเขาสามารถซื้อได้ ชอบดื่ม และสิ่งที่ตรงตามเกณฑ์การบริโภคอาหารเพื่อบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนัก เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีโปรตีนเป็นหลัก แนะนำให้ดื่มเชคที่มีโปรตีนอย่างน้อย 20 กรัมต่อเชคและมีใยอาหารอย่างน้อย 2 กรัมเพื่อความอิ่ม เครื่องดื่มเชคที่มีโปรตีนถั่วหรือเคซีนที่มีน้ำตาลต่ำอยู่ในอันดับที่สูงกว่า เนื่องจากการวิจัยสนับสนุนให้โปรตีนประเภทนี้ช่วยในเรื่องความอิ่ม การคงกล้ามเนื้อ และการควบคุมความอยากอาหาร การลดน้ำตาลที่เพิ่มในอาหารของคุณอาจช่วยขจัดความอยากได้เช่นกัน ผงโปรตีนบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน และไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยสารตัวเติมและส่วนผสมที่เติมเข้าไปมากมายเท่านั้น แต่ยังมักจะมีฉลากที่ทำให้เข้าใจผิด ทำให้ไม่สามารถบอกได้ว่าจริงๆ แล้วคุณได้รับอะไรในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ในความเป็นจริง มีการฟ้องร้องหลายคดีพบว่าผงโปรตีนยอดนิยมหลายยี่ห้อมีโปรตีนน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโปรตีนที่ระบุไว้บนฉลาก นอกจากนี้ ผงโปรตีนยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติและสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายอีกด้วย แม้ว่าโดยทั่วไปจะผสมกับนมหรือน้ำ แต่ก็สามารถนำมารวมกับสูตรอาหาร เช่น อาหารเช้าและขนมอบ เพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารที่คุณชื่นชอบ ในการเริ่มต้น โปรตีนที่โหลด RYSE ประกอบด้วยโปรตีน 2 ประเภทที่แตกต่างกัน เวย์ไอโซเลทเป็นแหล่งหลักและเวย์คอนเซนเทรทเป็นแหล่งรอง การผสมผสานนี้ทำให้เกิดทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสระดับพรีเมียม
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ช่วยในการรักษาบาดแผลและการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บ โปรตีนทั้งหมดที่เราพิจารณามีใบรับรองจากบุคคลที่สาม หากคุณกังวลเรื่องการปนเปื้อน เราขอแนะนำให้อ่านการศึกษาและให้ความสนใจว่าองค์กรใดให้การรับรองจากบุคคลที่สาม โปรตีนจากพืชอัจฉริยะวีแกน (ขวา) มีรสเค็ม โปรตีนฟักทองของ Tera (ซ้าย) มีสีเขียวจากการใช้เมล็ดฟักทองเป็นฐาน ภาพถ่ายโดยลิซ โทมัส
XWERKS Grow เวย์โปรตีนไอโซเลทให้การผสมผสานที่ลงตัวของกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุในเวย์โปรตีนไอโซเลท มีหลายรสชาติที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางซึ่งมีรสหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงย่อยง่าย หากคุณกำลังตั้งครรภ์และประสบปัญหาในการบรรลุเป้าหมายการบริโภคโปรตีน คุณอาจต้องการใช้อาหารเสริม โดยต้องได้รับอนุมัติจาก OB ของคุณ มองหาผงเวย์โปรตีนบริสุทธิ์ที่ผ่านการทดสอบโลหะหนักของเรา BCAAs ย่อมาจากกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง กรดอะมิโนเป็นโมเลกุลที่รวมตัวกันเป็นโปรตีน ซึ่งร่างกายสามารถใช้เพื่อรักษาและสร้างกล้ามเนื้อได้ ร่างกายต้องการกรดอะมิโน 20 ชนิดเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง และกรด 9 ชนิดในจำนวนนี้อยู่ในกลุ่มของ “กรดอะมิโนจำเป็น” ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้และจำเป็นต้องบริโภคเป็นอาหาร กรดอะมิโนจำเป็นสามชนิด ได้แก่ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน จัดอยู่ในประเภทกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งตามโครงสร้างทางเคมี
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่สามารถรับประทานโปรตีนได้อย่างเพียงพอเป็นประจำเนื่องจากความอยากอาหารลดลงหรือการเจ็บป่วย หรือผู้ที่มีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง อาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารเสริม ประโยชน์เพิ่มเติมอีกประการหนึ่งคือผงมาค่า 5% ที่ถูกนำไปใช้เพื่อการวัดที่ดี นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองออร์แกนิกจากสหพันธ์อาหารออร์แกนิก และสำหรับทุกแพ็คบริษัทจะบริจาคเงิน 25 เพนนีให้กับ Compassion in World Farming ในทางกลับกัน หากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนัก การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มการบริโภคโปรตีนในตอนเช้าอาจส่งผลดีต่อการควบคุมความอยากอาหารและความอยากอาหารในช่วงที่เหลือของวัน หมายความว่าปริมาณโปรตีนที่คุณบริโภคต่อวันมีความสำคัญมากกว่าการบริโภคโปรตีนเพื่อเพิ่มขนาดและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
ผู้ทดสอบของเราพบว่ารส Double Rich Chocolate มีรสชาติเบาและเป็นธรรมชาติ มีกลิ่นหอมเมื่อผสมกับน้ำ และไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ แม้ว่าผงจะผสมกับน้ำได้ดีและทิ้งตะกอนไว้ที่ด้านล่างของแก้วเพียงเล็กน้อย ผู้ทดสอบของเรารายงานว่าพวกเขาน่าจะชอบให้ส่วนผสมมีความหนาขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีน้ำสัมผัส เราแนะนำให้ผสมกับนมหรือนมที่ไม่ใช่นม หรือปั่นเป็นเชคเพื่อให้ข้นขึ้น ผงโปรตีนสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อ สมรรถภาพทางกีฬา และประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ไม่ได้ประเมินคำกล่าวอ้างของผู้ผลิตผงโปรตีน จึงเป็นเรื่องยากที่จะแน่ใจโดยสิ้นเชิงเกี่ยวกับสิ่งที่คุณบริโภค Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่มาจากหญ้าเลี้ยง 100% และมีอัตราส่วนโปรตีนต่อน้ำหนักสูงสุดเพื่อรองรับการฟื้นตัวและการเติบโตของกล้ามเนื้อในขณะที่ส่งเสริมสุขภาพโดยรวม ค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับโปรตีนคือโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ความต้องการโปรตีนของแต่ละบุคคลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ประวัติสุขภาพส่วนบุคคล อายุ เพศ และระดับของกิจกรรม เมื่อใช้ตามคำแนะนำ ผงโปรตีนจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม การพิจารณาส่วนผสมและความโปร่งใสของส่วนผสมของผงโปรตีนที่คุณตัดสินใจใช้เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริมในลักษณะเดียวกับยา จึงขึ้นอยู่กับแบรนด์ที่จะเปิดเผยส่วนผสมและสารตัวเติมทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ของตน
เป็นเรื่องง่ายที่จะติดป้ายการตลาดที่กล่าวอ้างเช่น “การลดน้ำหนัก” “ประสิทธิภาพที่ดีขึ้น” “วีแกน” “ออร์แกนิก” “การผสมผสานสุดยอดอาหาร” และไม่รู้ว่าผงชนิดใดที่เหมาะกับคุณและความต้องการของคุณมากที่สุด . ผงหนึ่งหรือสองช้อนอาจมีโปรตีน 30 กรัม ซึ่งสามารถบริโภคได้ง่ายกว่าอาหารบางขนาด เช่น ไก่ เป็นต้น Braddock กล่าว (เนื้อไก่ three ออนซ์มีโปรตีนประมาณ 26 กรัม) สามารถผสมผงลงในอะไรก็ได้ เช่น ข้าวโอ๊ต สมูทตี้ ขนมอบ หรือผสมน้ำเพียงอย่างเดียว โปรตีนถั่วเหลืองเป็นอีกทางเลือกที่ดี เป็นโปรตีนจากพืชที่ออกฤทธิ์ได้ดีพอๆ กับแหล่งโปรตีนจากสัตว์ส่วนใหญ่ ถั่วเหลืองยังอุดมไปด้วยสารอาหาร ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยต้องการโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม หรือ zero.36 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ นั่นหมายความว่าหากคุณหนัก one hundred fifty ปอนด์ คุณควรได้รับประมาณ fifty four กรัมต่อวัน สารให้ความหวาน โดยทั่วไปแล้วผงโปรตีนปรุงแต่งรสจะถูกทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือสารให้ความหวานทางเลือก เช่น หญ้าหวาน ผลไม้พระ ซูคราโลส อะเซซัลเฟม-เค หรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ สารให้ความหวานทางเลือกอาจทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) Rituals Essential Protein Daily Shake 18 เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบโปรตีนปรุงแต่ง ไม่เพียงแต่ให้โปรตีนจากพืช 20 กรัมต่อสกู๊ป แต่ยังเพิ่มโคลีน one hundred fifty มิลลิกรัม ซึ่งเป็นสารอาหารที่คนส่วนใหญ่บริโภคไม่เพียงพอ โดยเฉพาะผู้ที่ไม่กินไข่เป็นประจำ โคลีนสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของการรับรู้และลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
เราขอแนะนำให้ผสมสิ่งนี้ลงในสมูทตี้เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด เมื่อผสมกับน้ำเปล่า ละลายได้ไม่หมด เหลือแต่เนื้อหยาบและจับตัวเป็นก้อน และยังมีกลิ่นค้างอยู่ในคอเล็กน้อยอีกด้วย KLEAN Isolate ได้รับการรับรอง NSF สำหรับการเล่นกีฬา ซึ่งเป็นองค์กรบุคคลที่สามที่รับรองว่าผลิตภัณฑ์มีสิ่งที่ฉลากระบุ และไม่มีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายหรือสารต้องห้ามในกีฬา เนื่องจากเมลามีนมีปริมาณไนโตรเจนสูง เช่นเดียวกับโปรตีน จึงสามารถเพิ่มลงในนมที่เจือจางแล้วเพื่อเพิ่มปริมาณไนโตรเจน (“โปรตีน”) ในนมได้ ด้วย thirteen รสชาติและการผสมที่ง่ายดาย เวย์ 100% ของ ON ได้รับการยกย่องอย่างต่อเนื่องในเรื่องรสชาติครีมและผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้
สูตรนี้มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่โดยทั่วไปสูงเป็นพิเศษ ซึ่งอาจเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก นักยกน้ำหนักที่ต้องผ่านช่วง “น้ำหนักมาก” หรือนักกีฬาที่ต้องการประสิทธิภาพสูง ไม่เพียงแต่รสชาติจะชนะเท่านั้น แต่ความสามารถในการละลายของผลิตภัณฑ์ยังพอๆ กัน โดยได้รับ 5 ดาวจาก 5 ดาว ผู้ทดสอบของเราไม่พบปัญหาในการผสมผง ไม่มีผงจับตัวเป็นก้อนหรือปากแข็งติดอยู่ที่ด้านล่างของขวดเชคเกอร์ การทำเช่นนี้จะช่วยลดปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับจริงๆ เมื่อเทียบกับแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติมที่คุณบริโภค และนี่คือสิ่งที่ฉันจะกล่าวถึงที่นี่ ในตอนท้ายของบทความนี้ คุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าโปรตีนประเภทใดที่เหมาะกับคุณ และวิธีแยกโปรตีนที่ดีออกจากตัวเลือกที่ไม่ดีออกไป ยินดีต้อนรับสู่ซีรีส์ Meatless Monday ของเรา ในคอลัมน์รายปักษ์ของเรา เราเน้นอาหารมังสวิรัติและ/หรืออาหารวีแกน และสถานที่ที่มีทั่วประเทศไทย สัตว์กินพืช เราตั้งใจที่จะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากพืชทั้งหมดในเมือง สำหรับสัตว์กินพืชทุกชนิด เราขอแนะนำให้คุณงดเนื้อสัตว์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง — โดยเฉพาะในวันจันทร์ หากคุณยังไม่ได้ทำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อจากบริษัทที่มีชื่อเสียงซึ่งมีฐานอยู่ในยุโรป เนื่องจากบริษัทที่อยู่นอกยุโรปอาจไม่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยเช่นเดียวกับบริษัทภายใน หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ โปรดติดต่อเภสัชกรหรือ GP ของคุณ
นอกจากนี้ ก่อนที่จะเลือกผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เพียงแต่เหมาะกับเป้าหมายของคุณ แต่ยังรวมถึงความต้องการทางโภชนาการส่วนบุคคลของคุณด้วย ใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ที่ให้ หากมันให้คาร์โบไฮเดรตหรือไขมันด้วย ให้สังเกตสิ่งนี้เช่นกัน สิ่งเหล่านี้จะต้องรวมอยู่ในการบริโภครายวันทั้งหมดของคุณ ผงโปรตีนที่มีอยู่สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ ตราบใดที่พวกมันช่วยให้คุณรับแคลอรี่ได้มากกว่าที่คุณเผาผลาญ จำนวนบนตาชั่งก็จะเริ่มเพิ่มขึ้น การเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนยถั่วหรือโยเกิร์ต สามารถเพิ่มแคลอรี่ที่ได้รับได้มากขึ้น “Naked Nutrition ใช้ส่วนผสมที่สะอาดและไข่ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ และส่วนผสมอื่นนอกเหนือจากผงไข่ขาวคือเลซิตินจากดอกทานตะวัน” Collingwood กล่าว “ไม่มีสารให้ความหวานหรือสีเพิ่มเติมใด ๆ และบรรจุโปรตีน 25 กรัมในราคา one hundred ten กรัม แคลอรี่” หากคุณต้องการอะไรง่ายๆ ที่ไม่มีส่วนผสมหรือส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะต้องชอบผสมสิ่งนี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ คนที่ไม่ชอบหวานชอบแป้งของ Naked Nutrition เป็นพิเศษ การเติมผงลงในสมูทตี้เป็นสิ่งที่ดี แต่ทั้งหมดนี้สามารถอบในแท่งเนยถั่วหรือแม้แต่โยนลงในซอสมะเขือเทศได้ “หนึ่งสกู๊ปมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่และไม่มีน้ำตาล เนื่องจากเป็นเพียงโปรตีนบริสุทธิ์ ซึ่งทำให้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรอาหารใดๆ ก็ตามเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารอาหาร” นักโภชนาการ Kristin Kirkpatrick, MS, RDN กล่าว
ด้วยการสมัครสมาชิก Gainful คุณจะสามารถเข้าถึงนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อรับคำแนะนำด้านฟิตเนสและโภชนาการเฉพาะบุคคล หากคุณต้องการข้ามการสมัคร คุณสามารถซื้อผงโปรตีน Gainful ได้ที่ร้านค้าปลีกบางแห่งแทน อย่างไรก็ตาม ความต้องการโปรตีนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นที่เราทุกคนต้องการเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง มีบทบาทต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง เช่น สนับสนุนสุขภาพกระดูก ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด และช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณต้องการเพิ่มผงโปรตีนลงในอาหารของคุณ อย่าลืมพิจารณาตัวเลือกต่างๆ ด้วยสายตาที่ระมัดระวัง รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ทางเทคนิคอาจทำให้ยากต่อการแยกแยะโปรตีนผงชนิดใดชนิดหนึ่งออกจากผงโปรตีนชนิดถัดไป แต่การทำความเข้าใจตัวแปรในขณะนั้นอาจทำให้เข้าใจถึงอาหารเสริมที่ซับซ้อนได้มาก
กรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) ซึ่งเป็นประเภทย่อยของ EAAs มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อบทบาทในการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ที่กล่าวว่าไม่มีส่วนผสมของโปรตีนในผงโปรตีนที่ส่งผลต่อผู้ชายและผู้หญิงในทางกลไกที่แตกต่างกัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไม่มีเหตุผลใดที่ผู้หญิงไม่ควรใช้ผงโปรตีนแบบเดียวกับผู้ชายเมื่อพูดถึงการสร้างโปรตีนของกล้ามเนื้อหรือการปรับสภาพเพื่อตอบสนองต่อการฝึก ผงโปรตีนวีแกนนี้แตกต่างจากโปรตีนอื่นๆ เนื่องจากมีมากกว่าโปรตีนอื่นๆ มากมาย รวมถึงไฟเบอร์ โปรไบโอติก เอนไซม์ย่อยอาหารและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ปราศจากคอเลสเตอรอล ย่อยง่าย และไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เราจึงให้คะแนนสูตร 5 จาก 5 ดาว
Spano ยังแนะนำให้ผสมเวย์กับอาหาร เช่น เนยถั่วที่มีปริมาณไขมันสูง เนื่องจากจะช่วยชดเชยผลการทำให้เวย์โปรตีนแห้งในบางครั้ง และจดบันทึกความหลากหลาย—แปดตัวเลือกที่น่ารับประทานซึ่งตอบสนองทุกรสชาติ เมนูโปรดของเราคือรสสตรอเบอร์รี่มิลค์เชค ซึ่งมีรสชาติเหมือนกับชื่อเลย นอกจากนี้ยังเป็นธรรมชาติทั้งหมดโดยไม่มีสารให้ความหวานเทียม สีย้อม หรือสารกันบูดใดๆ ผสมอยู่ พิจารณาว่ามันเป็นเครื่องจักรโปรตีนไร้ไขมันที่สะอาด ตัวเลือกรสชาติค่อนข้างใจกว้าง โดยมีตัวเลือกให้เลือกถึง 6 แบบ รวมถึงแบบไม่มีรสชาติสำหรับผู้พิถีพิถันอย่างแท้จริง เมื่อพูดถึงเรื่องบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถเลือกซื้อถุงขนาด 2 หรือ four ปอนด์หรือซื้อแบบแพ็คเก็ตแบบเสิร์ฟเดี่ยวได้หากคุณต้องเดินทางตลอดเวลา นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนและไม่ยุ่งกับสารให้ความหวานหรือรสชาติเทียมซึ่งเป็นชัยชนะสำหรับผู้ที่ต้องการตัวเลือกโปรตีนที่สะอาดกว่า สูตรนี้ได้รับการรับรอง NSF สำหรับกีฬาและมีโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อ การผสมผสานระหว่างความเข้มข้นและไอโซเลท หนึ่งช้อนต่อการเชคสามารถช่วยยืดเงินดอลลาร์ของคุณได้โดยไม่กระทบต่อคุณภาพ ระยะเวลาที่แนะนำในการบริโภคโปรตีนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานะการออกกำลังกายของคุณ สำหรับนักกีฬาชั้นยอด Harbstreet กล่าวว่า “หลักฐานแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์สูงสุดในการบริโภคโปรตีนบางประเภทหลังการฝึกซ้อมหรือก่อนนอน” การรับโปรตีนเข้าสู่ร่างกายภายใน 2 ชั่วโมงหลังออกกำลังกายจะช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้
เนื่องจากคอลลาเจนไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ คอลลาเจนสำหรับเด็กจึงไม่มีประโยชน์มากนัก หากให้ผงโปรตีน ผงโปรตีนชนิดสมบูรณ์ เช่น เวย์ ไข่ขาว หรือถั่วเหลืองจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าในปริมาณที่เหมาะสม ผงคอลลาเจนประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด (ส่วนประกอบของโปรตีน) กรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ ไกลซีน ไฮดรอกซีโพรลีน และโพรลีน โดยทั่วไปแล้ว กรดอะมิโนเหล่านี้ได้รับมาในปริมาณที่เพียงพอผ่านการรับประทานอาหารที่มีความสมดุลซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วย นักโปรคือตัวเลือกแรกของเวย์โปรตีนสำหรับนักกีฬาหลายๆ คน มีสำนักงานใหญ่ในเบงกาลูรูและมีบริการจัดส่งฟรีสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เวย์โปรตีนช็อกโกแลตของ Nakpro Nutrition หนึ่งช้อนจะให้โปรตีน 29 กรัม และ BCAA 6.eight กรัม นอกจากนี้คุณภาพของ Nakpro ยังได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสทั่วทั้งอุตสาหกรรม หากคุณกำลังดูระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ คุณก็อาจจะดูคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินและดื่มด้วย อย่าหลงคิดว่าผงโปรตีนทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ บางชนิดมีน้ำตาลส่วนเกินที่คุณอาจไม่ต้องการบริโภคหากคุณเป็นโรคเบาหวาน
ผงเวย์โปรตีน Optimum Nutrition Gold Standard 100 percent บรรจุโปรตีน 24 กรัมในแต่ละมื้อและเป็นหนึ่งในผงที่มีรสชาติดีกว่าตามที่ผู้เชี่ยวชาญและผู้ซื้อระบุ Samantha Cassetty ผู้ตรวจสอบโภชนาการของเราได้ชี้ให้เห็นบางสิ่งที่ควรระวัง ประการแรกคือการรวมซูคราโลส ดังที่ได้กล่าวไว้เกี่ยวกับผงอื่นๆ ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่อาจทำให้บางคนท้องไส้ปั่นป่วนในระหว่างการกลืนกิน Cassetty กล่าวว่าตัวเลือกนี้ยังรวมถึงโพแทสเซียมอะเซซัลเฟมสารให้ความหวานสังเคราะห์ แต่งกลิ่นสังเคราะห์ และมีคาราจีแนน ซึ่งเป็นสารเติมแต่งที่ค่อนข้างเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ซึ่งได้รับการศึกษาอย่างจำกัด ผงหนึ่งกระปุกราคา 65 ดอลลาร์มาพร้อมกับเสิร์ฟ 2 ช้อน 25 มื้อ ซึ่งถือว่าน้อยพอสำหรับการใช้งานหนึ่งเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการดื่มทั้งในวันออกกำลังกายและวันไม่ออกกำลังกาย Gainful คือการผสมผสานโปรตีนส่วนบุคคลโดยสมบูรณ์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายเฉพาะของคุณ ในขณะเดียวกันก็ปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านอาหารของคุณ และช่วยให้สามารถเข้าถึงนักโภชนาการที่ลงทะเบียนได้ เมื่อท้องของคุณร้องและต้องเดินทาง หลายๆ คนหันไปหาอาหารจานด่วน ของว่างในห่อ หรือสมูทตี้ การเติมผงโปรตีนเป็นวิธีง่ายๆ อย่างหนึ่งที่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นหลังทานอาหารว่าง ซันวอริเออร์ คลาสสิค โปรตีน พาวเดอร์ ผลิตจากโปรตีนจากข้าวกล้องหมัก และมีโปรตีน 18 กรัมต่อ 100 แคลอรี่ แม้ว่าจะมีความเข้มข้นของเนื้อครีม แต่เราไม่ชอบกลิ่นหญ้าเล็กน้อยและรสหวานที่ค้างอยู่ในคอของหญ้าหวาน
“ในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียน ฉันชื่นชมความมุ่งมั่นของบริษัทในการตรวจสอบส่วนผสมที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ และ Daily Shake 18 ได้รับการรับรองจากบุคคลที่สาม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ปราศจากน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีอีกด้วย เช่น เส้นใย ธาตุเหล็ก แคลเซียม และโคลีน Naked Whey มีจำหน่ายทั้งรสช็อกโกแลต วานิลลา ดับเบิ้ลช็อกโกแลต และช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์ ซึ่งทั้งหมดมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิก นอกจากนี้ยังปราศจากส่วนผสมเทียมและให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน ผลไม้พระ และน้ำเชื่อมข้าวกล้อง แต่ก็มีมะพร้าวซึ่งบางคนอาจต้องหลีกเลี่ยง
เราจะโปร่งใสมากและเตือนคุณว่านี่คือผงโปรตีนราคาแพง ถุงหนึ่งบรรจุ 24 หน่วยบริโภคมีราคามากกว่า 60 เหรียญสหรัฐฯ แม้ว่าคุณจะประหยัดเงินได้เกือบ 10 เหรียญสหรัฐฯ ด้วยการวางไว้ในแผนการสมัครสมาชิกก็ตาม มันคุ้มค่าไหม? Anthony O’Reilly โค้ชโภชนาการที่ได้รับการรับรองและบรรณาธิการด้านประสิทธิภาพของ GGR สามารถยืนยันเป็นการส่วนตัวได้ว่า Fruity Cereal Splash มีรสชาติเหมือนกับอาหารเช้าซีเรียลรสผลไม้ที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบ (คุณรู้ไหมว่ามีนกอยู่บนกล่อง) ) แต่มีรสที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย ซึ่งทำให้คะแนนรสชาติอยู่ที่ 4 เต็ม 5 เด็กไม่ควรรับประทานอาหารเสริมประเภทโปรตีนเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการ NHS แนะนำว่าการบริโภคโปรตีนมากเกินไปในระยะยาวมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน และอาจทำให้ปัญหาไตที่มีอยู่แย่ลง